《中药大辞典》:带鱼

食部每100克含水分74克,蛋白质18.1克,脂肪7.4克,灰分1.1克,钙24毫克,磷160毫克,铁1.1毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸1.9毫克。鲜带鱼每公斤含碘80微克。每100克含维生素A50国际单位。
咸带鱼食部100克含水分50克,蛋白质24.4克,脂肪11.5克,灰分13.9克,钙132毫克,磷113毫克,铁1.0毫克。
①《本草从新》:"甘,温。"
②《医林纂要》:"甘,咸,平。"
①《本草从新》:"补五脏,去风杀虫。"
②《食物宜忌》:"和中开胃。"
③《随息居饮食谱》:"暖胃,补虚,泽肤。"
①《药性考》:"多食发疥。"
②《随息居饮食谱》:"发疥动风,病人忌食。"
《中华本草》:带鱼
药材基源:为带鱼科动物带鱼的肉、鳞、油。
拉丁植物动物矿物名:Trichiurus haumela (Forskal)
采收和储藏:常年均可捕捞,捕后,除去内脏,洗净,鲜用。
生态环境:为暖水性中下层回游鱼类,栖息于水深60-100m泥质海底。主食毛虾、乌贼及各种鱼类,白天沉至深处,夜间上浮表层。5-7月于河口外咸淡水区产卵,怀卵量3.5万-19.6万粒,浮性卵。秋末冬初,鱼群由背微南沿30-60m等深线进行越冬回游。我国沿海均有分布。
资源分布:我国沿海均有分布。
1.《本草从新》:补五脏,去风杀虫。
2.《食物宜忌》:和中开胃。
3.《随息居饮食谱》:暖胃,补虚,泽肤。
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