《饮膳正要》卷二：猪肾粥
名称： 猪肾粥
处方： 猪肾1对（去脂膜，切）粳米30克 草果6克 陈皮3克（去白）缩砂6克
功能主治： 治肾虚劳损，腰膝疼痛无力。
用法用量： 先将猪肾、陈皮等煮成汁，滤去滓，入酒少许，次下米成粥，空腹时食。
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