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《疯狂外星人》与药酒的应用
药酒文化 | admin | 2025-05-01 | 10 阅读

近日,春节档喜剧《疯狂外星人》热映,其中外星人来到地球,被人灌醉扔到酒坛里并加上人参后,说:“此酒大补,定能卖出高价!”这一梗一度登上网络热搜。 虽然这一段落喜剧成分居多,但也反映出我国很多人喜欢泡药酒、喝药酒的习惯。药酒在我国有着悠久的历史,有不少人认为喝药酒对身体好。但是药酒可千万不能像剧中“人参+外星人”这样想当然的随便配,因为药酒的本质是药,而不是酒。每一种中药材都有不同的食性和药性...

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饮酒对健康的好处
药酒常识 | admin | 2025-05-12 | 9 阅读

酒问世之前,人们得了病,往往求“巫”以治。由于酒的酿造和饮用,古人发现这种液体能通血脉、散湿气、温肠胃、御风寒,还能开胃下食、除风下气,乃至止腰膝疼痛,行药势、杀百邪恶毒气,于是酒在医疗上的作用迅速取代了巫术。 1.酒是一种营养物 如黄酒、葡萄酒、啤酒等都含有丰富的营养物质,例如黄酒含有21种氨基酸以及糖、维生素等养分;啤酒除含有少量酒精外,还含有碳水化合物、蛋白质、多种氦基酸、维生素、钙、磷、...

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诗词礼赞古代川蜀文人的中医情缘
医药诗词 | admin | 2025-05-07 | 9 阅读

四川物华天宝,人杰地灵,是文人荟萃之地。元代诗人张翥赞曰:“天地有大文,吾蜀擅宗匠。”现代文人郭沫若云:“文宗自古出西蜀。”在中国历代文化长廊中,四川可谓群星璀璨,如汉代的杨雄、司马相如,唐代的李白、陈子昂,宋代的苏洵、苏轼、苏辙,明代的杨升庵等。又“天下文人皆入蜀”,陆贽、杜甫、白居易、陆游、黄庭坚等名人都曾入川。四川人文荟萃,儒医兴盛,为后人留下了不朽篇章。现以诗词礼赞古代川蜀文人的中医情缘...

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药酒之用及历史沿革
药酒文化 | admin | 2025-05-03 | 9 阅读

药酒在中国由来已久,酒与药的结合是我国中医药发展史上的重要创举。古时“酒”写作“酉”,《说文解字》解释:“酉,就也,八月黍成,可为耐酒”。“就”意为“成熟”,“黍成”就可做酒(酉)。药酒有着重要的实用价值及悠长的使用历史,是中医药文化大观园中的一朵奇葩。 酒作药来药需酒 酒是一味中药 酒素有“百药之长”之称。酒为水谷之气,味辛、甘,性热,入心、肝经,有畅通血脉、活血祛瘀、祛风散寒、消冷积、...

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药酒的由来
中医漫话 | admin | 2025-06-01 | 7 阅读

药酒在我国有着悠久的制作历史。我国最古的药酒酿制方,是在1973年马王堆出土的帛书《养生方》和《杂疗方》中。 从《养生方》的现存文字中,可以辨识的药酒方共有六个:用麦冬(即颠棘)配合秫米等酿制的药酒;用黍米、稻米等制成的药酒(“为醴方”治“老不起”);用美酒和麦X(不详)等制成的药酒;用石膏、藁本、牛膝等药酿制的药酒;用漆和乌喙(乌头)等药物酿制的药酒;用漆、节(玉竹)、黍、稻、乌喙等酿制的药酒...

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中医学原创微观理论《玄府学说》述评
中医漫话 | admin | 2025-05-21 | 7 阅读

何谓“玄府”?不少人都知道《黄帝内经》中的概念,一谓“汗孔”,“汗由气化,出乎玄微”(明·张景岳《类经》),故名之;二谓“气门”,“所以通行营卫之气,故曰气门”(清·薛雪《医经原旨·疾病第九》);三谓“鬼门”,“开鬼门,发表汗也”(清·张志聪《黄帝内经集注·汤液醪醴篇第十四》);四谓“腠理”,“腠理开,汗大泄。”(《灵枢·岁露论》)其实,还有不为人熟知的第五种答案,那就是800多年前金元医家刘完...

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中医史画 汤液醪醴
中医漫话 | admin | 2025-05-05 | 7 阅读

最初寻得治病之药时,人们直接把药放嘴里嚼服。因药物未经加工,肠胃吸收不良,影响药效发挥,且易产生毒副作用。 历史迈入奴隶社会,制陶、冶炼带动了烹饪发展。人们在烹调菜肴的启示下,尝试着把几味药物混合起来,加水煮成汤液饮服——汤剂诞生,这也标志着中医方剂的诞生。发明者相传为厨师伊尹,同时他还是商朝名相和医方之祖。他的医方多用食材,也就是后世所谓的食疗方。“五味”——甘、酸、辛、苦、咸,也由他从烹...

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揭开酵素的神秘面纱
中医养生 | admin | 2025-05-31 | 6 阅读

酵素,是以蔬菜、水果等为原料,经过加糖、密封、保存的过程让其充分发酵,最终得到可以饮用的液体。专家介绍,由于是发酵的产物,有些酵素产品中包含着益生菌以及众多微生物,在一定条件下,这些益生菌和微生物可以起到促进肠道蠕动的作用,因此可以说,酵素本身并不具有通便减肥的功能,即使酵素产品在减肥瘦身方面被证明有效,也并不是酵素在起作用,而是发酵产物中的益生菌、微生物以及其他产品添加物的功效。 发酵之品自古...

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古脉法著作《持素》
诊断基础 | admin | 2025-05-21 | 6 阅读

《特素》是清代学者俞正燮氏所著,俞氏字理初,安徽黟县人,生于乾隆己未,卒于道光庚子。《特素》收人于他的《癸巳类稿》中,《类稿》卷四为《持素》的“脉篇第一”,卷五为“特篇第二”、卷六为“证篇第三”,并附以“持素毕”一篇。全文十余万字。俞氏虽非专业医家,但学识非常广博渊深,他著《持素》是取《灵枢》、《素问》原文,根提脉学的要求,予以系统编排并附以必要的察语和经史子书之说,予以阐发,并不采用后世医家言...

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中药制剂--酒剂
中药制剂 | admin | 2025-05-05 | 6 阅读

酒剂又名药酒,系用白酒浸提药材而制得的澄明液体制剂。(白酒含乙醇量约为50~60%)。 酒剂在中国已有数千年的历史,《内经素问》载有“上古圣人作汤液醪醴”,“醪醴”为指治病的药酒。 酒剂,为了矫味,常酌加适量的冰糖或蜂蜜。酒本身有行血活络的功效,易于吸收和发散,因此酒剂通常主用于风寒湿,具有祛风活血、止痛散瘀的功能。但小儿、孕妇、心脏病及高血压病人不宜服用。 1)酒剂的制备: 酒剂常用冷浸法、热浸...

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