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【来源】《食疗本草》。 【配料】鲜马齿苋60克、粳米100克。 【制作方法】将马齿苋洗净，切成小段，备用。把米淘净，放入锅内，加入适量水及马齿苋，用武火烧沸，再用文火熬煮成粥。 【功效】清热止痢、散血消肿，延年益寿。 【适应证】细菌性痢疾，小儿单纯性腹泻，肠炎，产后流血。也可作抗衰老保健食品。 【食法】分2次温服。 【食疗漫话】马齿苋既可药用，亦可当作蔬菜食用。因其叶片形似马齿，性如苋菜，故名马...
阅读全文金秋时节，各种蔬果大量上市。因其营养丰富、味道鲜美、药食兼优，人们纷纷购买，先尝为快。但值得一提的是，吃秋果并非多多益善，如果过食或暴食也会致病。 苹果中医认为，苹果具有通便、止泻、降压、消食、润肺、悦心的作用。苹果汁可止腹泻；空腹吃苹果能治便秘；饭后1小时吃苹果可助消化，但苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，所以患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病者少吃为宜。 梨中医认为，梨可生津止渴、...
阅读全文女性对于自己的皮肤十分关注，特别是脸上皮肤。如果脸上出现雀斑，对于女性来讲是一个恶梦。然而在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。 1.胡萝卜汁 将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。 因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为...
阅读全文【来源】《药粥治病养生777方》。 【配料】白花蛇舌草125克，白茅根125克，薏苡仁50克，红糖适量，粳米200克。 【制作方法】先将前三味洗净，放入锅中，加水煮取药汁，去渣后放入淘洗干净的粳米，熬煮成粥，加入红糖即可。 【功效】清热解毒，活血止痛，抗癌。 【适应证】胃癌、肠癌。 【食法】每日分3次服食。 【食疗漫话】白花蛇舌草味微苦甘性寒，具有清热利湿、解毒消痈功效。含三十一烷、豆固醇、熊果...
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