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健脾止血荠菜花
中药基础 | admin | 2025-05-30 | 6 阅读

荠菜花又名护生草、净肠草、地米菜、清明草。为十字花科植物荠菜的花或全草。荠菜是春天极易采摘的野菜,食之清香甘美,令人齿颊生津。由于其营养丰富,青翠爽口,因此民间有“三月三,荠菜赛灵丹”之说。 现代研究表明,全草含草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸及延胡索酸等有机酸,11种氨基酸,7种糖分,还含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、胆碱、乙酰胆碱、皂苷、芸香苷、橙皮苷、黄酮类,以及多种维生素和无机盐类。...

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荠菜粥主治血证
中医药粥 | admin | 2025-05-06 | 6 阅读

【来源】《中国食疗大全》。 【配料】鲜荠菜250克,粳米100克,精盐、味精各适量。 【制作方法】先将荠菜洗净,放入开水内滚一二滚,取出用刀剁碎备用。次将粳米淘净放入锅内,加适量水煮粥。待粥成再将荠菜放入,煮二三滚。煮时不要加锅盖,以便保持菜色碧绿,清香鲜嫩。最后加入精盐、味精,用筷或汤勺调匀即成。 【功效】清热降火、止血明目、健胃利尿。 【适应证】妇女月经过多,尿血,便血,齿龈出血,鼻血,视物...

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药粥的主要功能
中医药粥 | admin | 2025-05-10 | 4 阅读

药粥是在粥的基础上发展起来的一种饮食疗法,因此包含了粥的所有功能。自古至今,粥的用途有四: 1.果腹止饥《左传》说“饘于是,鬻于是,以糊余口。”在温饱未解决的地方,粥常为主食。封建社会遇到灾荒饥困时,官府、士绅设粥厂以赈饥民。 2.易于消化 由于煮粥可使米粒完全糜烂,人体胃肠容易消化吸收。正常人食粥后劳动,有不耐饥饿的感觉。但老人齿落纳差,幼儿缺乳,或病后调养者,或患有发热、吐泻诸病,食欲不振,...

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