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魔芋
中草药(M-R) | admin | 2025-05-13 | 13 阅读

《全国中草药汇编》:魔芋 实际拼音: Mó Yù 别名: 蒟蒻、花杆南星、花杆莲、麻芋子、花伞把 来源: 天南星科魔芋属植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch,以球状块茎入药。夏秋采挖,除去地上茎叶及须根,洗净,阴凉处风干。 性味: 辛,寒。有毒。 功能主治: 消肿散结,解毒止痛。用于肿瘤,颈淋巴结结核;外用治痈疖肿毒,毒蛇咬伤。 用法用量...

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保健养生八句话
中医养生 | admin | 2025-06-04 | 11 阅读

养生是保护生命、延年益寿。我国中医学十分重视预防保健,下面有关于养生的八句话想跟大家分享一下。1个水果 每天要吃一个以上的新鲜水果。香蕉含有大量的钾,每100克香蕉含钾472毫克,并含有丰富的维生素,可软化血管,预防动脉硬化,润肠通便。山楂是水果中维生素C含量最高的,每100克含120毫克维生素C,还含有黄酮类物质,具有降低血清胆固醇,保护心脏和降低血压的作用。我不管走到哪里,身上都会带着红枣。大...

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亦蔬亦药话茭白
中药基础 | admin | 2025-06-01 | 11 阅读

茭白,是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为“菰”。唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的茭白。这样,人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果,繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。   入药茭白味...

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萱草花食药两用
中药基础 | admin | 2025-06-01 | 11 阅读

黄花菜常与黑木耳等山珍同用,烹出美味佳肴,可炒,可炖,可焖,可煲汤,可打卤,可凉拌,黄花菜炒鸡蛋、黄花菜炖排骨、黄花菜焖牛腩、腊味黄花菜煲、黄花菜木耳打卤鸡蛋面、凉拌百合黄花菜等都是人们喜爱的美食。 萱草花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维、硫胺素、尼克酸、多种维生素及钙、磷、钠、镁、硒等人体所必需的营养成分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍,它不仅是烹饪的食材佳品,还具有很高的...

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蒜苗
医药诗词 | admin | 2025-06-01 | 10 阅读

祛寒散肿杀毒气, 醒脾健胃消肉积。 杀菌防癌护心肝, 咳嗽患者少食宜。 蒜苗,也叫青蒜,指的是整株大蒜的幼年时期,包括蒜叶和蒜茎的嫩的可食用部分。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,所以对于肠胃不好的人来说更是大蒜较好的替代品。与大蒜相比,蒜苗的营养价值有些还要高于大蒜。比如它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养素的含量都比大蒜高。 最重要的是,蒜苗也含有大蒜的明星营养物质——大蒜素。不仅如此,蒜...

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医药诗词 | admin | 2025-05-18 | 9 阅读

生津补虚谓灵根, 一到秋季最补人。 生食行瘀止烦渴, 熟吃止泻解郁闷。 民谚曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”尤其是到了秋季,莲藕堪称塘鲜第一补!著名中药著作《本草纲目》直接把莲藕誉为“灵根”,原文中记载莲藕“四时可食,令人心欢,可谓灵根矣。” 《神农本草经疏》更认为藕是大自然界的馈赠良药,因为“藕实得天地清芳之气,禀士中冲和之味,故味甘气平。”清代著名的中医食疗养生著作《随息居饮食谱》中对藕的食...

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细数10种浆果的功效与作用
中药基础 | admin | 2025-05-11 | 9 阅读

草莓:预防癌症 草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。草莓中活性物质鞣酸具有抗癌作用。新鲜草莓中的化学物质波里芬诺可阻止癌细胞形成。 葡萄:降血压 葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。葡萄还含有矿物质钙、...

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猕猴桃诗词
医药诗词 | admin | 2025-06-02 | 8 阅读

解热止渴退黄疸, 通淋消痔兼安肝。 性味甘酸又偏寒, 脾胃虚冷不宜餐。 【注解】中医认为猕猴桃性味甘酸偏寒。《福建民间草药》中记载猕猴桃“甘,寒,滑,无毒。”总体来说,猕猴桃具有解热、止渴、通淋的作用。主治烦热,消渴,黄疸,石淋,痔疮。崔禹锡《食经》中还列出其食疗作用:“和中安肝。主黄疸,消渴。”《食疗本草》中说其“取瓤和蜜煎,去烦热,止消渴。”《本草拾遗》认为其“主骨节风,瘫缓不随,长年变白,...

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酸菜的功效与作用
中药基础 | admin | 2025-06-01 | 8 阅读

酸菜的功效与作用 酸菜是世界三大酱腌菜之一,富含维生素A、B、C等重要的维生素和多种矿物质,是一种既安全又营养的蔬菜发酵制品。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生一种能够直接被人体所吸收的有机酸——乳酸的结果。乳酸被人体吸收后可刺激消化腺分泌消化液帮助消化增进食欲,还能抑制大肠内腐败菌类的繁殖,减少毒素的产生,并吞噬致癌物质,能有效地防止结肠癌、直肠癌等。酸菜发酵过程中生产的有机酸、酒精、酯、氨...

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杏仁的功效与作用
中药基础 | admin | 2025-05-31 | 8 阅读

杏仁的功效与作用: 祛痰止咳;平喘;润肠;下气开痹。 中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中药》记载:“杏仁内服具有轻泻作用,并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说,服用杏仁效果更佳。 杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早...

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