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烟湿高花，雨藏低叶，为谁翠消红陨。叹水流波迅。抚艳景、尚有轻阴余润。乳莺啼处路，思归意、泪眼暗忍。青青榆荚满地，纵买闲愁难尽。 勾引。正记著年时，乍怯春寒阵阵。小阁幽窗，残妆剩粉，黛眉曾晕。迢递魂梦万里，恨断柔肠寸。知何时重见，空为相思瘦损。 这首《丁香结》是宋代词人方千里的作品，描写暮春时节的相思之愁。古人发现丁香结（丁香的花蕾）极似人的愁心，常用来表示愁思，古诗中多有描写者，词牌《丁香结...
阅读全文金针菜，又名黄花菜、萱草花，古称忘忧草。味甘，性平，可养血平肝，清热除湿，凉血解毒，利水消肿。关于它，还流传着这样一个故事。 华佗生活在东汉末年三国纷争时期，由于社会混乱，瘟疫流行，人民生活十分疾苦。他所行医之处，大多在河南、山东、安徽、江苏一带。有一年，江苏泗阳地区瘟疫流行，死者甚多。华佗行医到此，日夜为人治病，既施药，又针灸、挽救了众多人生命。一天，忽然一队曹兵来找华佗，说曹操头痛不已、坐卧...
阅读全文萱草，又名谖草、黄花菜、宜男、鹿葱、忘忧草、疗愁等，为百合科多年生宿根草本。秋挖其根，干燥后可入药。萱草味甘、性凉，入脾、肺经，有利水、凉血之功，可治水肿、小便不利、淋浊、带下、黄疸、衄血、便血、崩漏、乳痈等。 古代学者认为萱草使人欢乐忘忧，如三国嵇康的《养生论》云：“合欢蠲忿，萱草忘忧，愚智所共知也。”唐代白居易《酬梦得比萱草见赠》曰：“杜康能散闷，萱草解忘忧。”宋代苏颂《本草图经》言：“萱草...
阅读全文时令已到盛夏，树木丰茂，芳草如茵，各种奇花异卉竞相开放。夏花之灿烂，虽没有春花妩媚，但比之更为热烈、奔放，像月季、蔷薇、凌霄、荷花等。有些花卉不仅色彩鲜艳，芳香扑鼻，令人赏心悦目，还是有名的中草药，而且含有丰富的营养成分，是养生保健佳品，可以入馔，一饱口福，令人齿颊生香。 这里简要介绍几种夏季花卉的特性、功效和烹饪方法，有兴趣的朋友不妨采撷一些鲜花回来，忙里偷闲烹制几样别具风味的养生花食，在炎炎...
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