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小至 唐·杜甫 天时人事日相催，冬至阳生春又来。 刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动浮灰。 岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。 云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。 【古诗今译】 天时人事，每天变化得很快，转眼又到冬至了，过了冬至白日渐长，天气日渐回暖，春天即将回来了。刺绣女工因白昼变长而可多绣几根五彩丝线，吹管的六律已飞动了葭灰。堤岸好像等待腊月快点的过去，好让柳树舒展枝条，抽出新芽，山也要冲破寒气，好让梅...
阅读全文春暖花开的日子，会有很多人出去踏青。不难发现，草地上有很多的蒲公英。现在就来推荐一些蒲公英的食用方法。 蒲公英，为菊科属多年生草本植物，药食兼用，可生吃、炒食、做汤、炝拌等，不仅味道鲜美，而且营养丰富。中医认为，蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃经，有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。 食用蒲公英，最好选择在初春的四五月间，在开花之前采下，那时清火、消炎、抗癌的功效最佳。 生吃 将蒲公英鲜嫩...
阅读全文立冬是一个十分重要的节气，代表着冬天的来临，从养生的角度来讲，立冬后也进入了进补的最佳时期。我国历来有“迎冬”“补冬”的习俗，古人认为天转寒冷就要补充身体营养，食人参、鹿茸等补药是当时较流行的补冬方式。如今人们认识到之所以补冬，是因为冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，促进和加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，来增加机体的御寒能力，这样就造...
阅读全文作为香料，茴香有大小之分。小茴香指的是茴香籽，伞形科植物茴香的干燥成熟果实；而大茴香又叫八角茴香、大料，是木兰科植物八角的干燥果实。这两兄弟科属不同，一个草本一个木本，尽管气味相近，功用相似，但毫无亲缘关系。 究其原因，小茴香引入我国较早，加上它全身上下都能吃，很快为人们所熟悉。“怀香”“浑香”“香丝菜”，从这些别称就能看出，它的味道令人爱得深沉。而大茴香原产于我国广西，《本草纲目》中记...
阅读全文11月8日是“立冬”，国家邮政部门“二十四节气”特种邮票的最后一组发行，展现了立冬、小雪、大雪、冬至、小寒和大寒6个节气，其中“立冬”表现了农民在仓廪储存大白菜的情景。邮票由刘金贵、王虎鸣设计。 立冬是冬季的第一个节气，表示冬季开始、万物收藏的意思。《素问·四气调神大论》曰：“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳。早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟...
阅读全文猪拱雪辞旧岁，金鼠报晓迎新年。新春将至，也揭开了新一轮养生序曲，美好的生活从健康养生开始。养生的方法很多也很简单，是否有成效，关键在于持之以恒。中医历来重视节气养生，如何根据节气来调整养生方案？请看为您制作的“2020农历鼠年养生月历”。 农历一月 【养生节气】 立春 雨水 中医认为春在五行属木，与肝相应，春季养生要重视养肝，远离烟酒，少熬夜。这个月从雨水节气开始，气温逐渐回升、降水增多...
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