大蒜粥

《食疗本草》:大蒜粥

名称: 大蒜粥 处方: 紫皮大蒜30克 粳米100克 制法: 大蒜去皮,放沸水中煮1分钟后捞出,然后取粳米,放入煮蒜水中煮成稀粥,再将蒜放入粥,同煮为粥。 功能主治: 下气,消炎,健胃,止痢。适用于急性菌痢。 用法用量: 可供早晚餐,温热食。 注意事项: 有慢性胃炎及胃、十二指肠溃疡的老人忌服。
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