《中药大辞典》：蛏肉
甘咸，寒。
①《本经逢原》："甘，平，无毒。"
②《本草从新》："甘咸，寒。"
①《本草求真》："入肾、肝。"
②《本草再新》："入心、肾二经。"
补阴，清热，除烦。治产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾。
①《嘉佑本草》："补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损，胸中邪热烦闷气。"
②《本草从新》："补阴，主热痢。"
③《医林纂要》："解渴醒酒，除烦去热。""干食，补心滋阴。"
④《泉州本草》："清热解毒，利小便，消水肿，退胸中邪热。主治湿热水肿，中暑血痢。"
①孟诜："天行病后不可食。"
②《医林纂要》："生食，大寒，令人泻。"
①治湿热水肿：蛏干二两，炖蒜头梗服。（《泉州本草》）
②治中暑血痢：蛏和刺瓜煮食。（《泉州本草》）
《中华本草》：蛏肉
药材基源：为竹蛏科动物缢蛏的肉。
拉丁植物动物矿物名：Sinonovacula constricta(Lamarck)
采收和储藏：全年均可采捕。捕得后，洗净，去壳，取肉，鲜用或晒干。养殖者于春季播种后，当年7月、8月即可由获。产区多制成蛏干，系将鲜蛏在海水中洗净后，置于名册人干煮至壳张开，剥开蛏壳，洗去泥沙，晒1-2天，至蛏肉呈淡黄色即成。
生态环境：喜栖息于盐度较低的河口附近或有少量淡水流入的内湾，埋栖于中、低潮区软泥沙滩，一般潜入深度为100-200mm。主要以硅藻为食料。雌雄异体，繁殖期为8-11月。
资源分布：我国南北沿海均有分布，浙江、福建等地已人工养殖。
1.《本草求真》：蛏，性体属阴，故能解烦涤热，然惟水衰火盛者则宜。若使脾胃素冷，服之必有动气泄泻之虞矣。书言可治冷痢，似属巧说，未可深信。
2.《嘉佑本草》：补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损，胸中邪热烦闷气。
3.《本草从新》：补阴，主热痢。
4.《医林纂要》：解渴醒酒，除烦去热。干食，补心滋阴。
5.《泉州本草》：清热解毒，利小便，消水肿，退脑中邪热。主治湿热水肿，中暑血痢。
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