中药煎服

中药在煎煮时,应注意煎药用具、煎药水量、煎药的火候及煎药的方法。

煎药用水有讲究

煎中药的水,历来甚是讲究。不像现在,不论煎何种中药,均是一罐自来水煎而服用,疗效便打了折扣。那么,过去煎中药用水是非常有讲究的,常用的煎药用水有哪些呢? 雨水:指立春时的雨水,咸平无毒,禀升发之气,宜煎发散及补益类药物。 露水:指秋露频繁时收集的水,宜煎祛暑、润肺类药物。 液雨:立冬后十日谓入液,至小雪为出液,在这段时间里收集的雨水叫“液雨”,宜煎杀虫、消积类药物。 雪水:其性大寒,宜煎煮治疗天行 ...
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煎煮中药不要反复用水冲洗

在煎煮中药之前,有些人觉得中药很脏,总是习惯用水洗洗,其实,用水洗药会降低药效,原因如下: 1.使药材的水溶性成分丢失 由于不少药材中含有糖和苷类,可溶解于水,经水洗后,将丢失一部分有效成分,导致药效降低。 2.使粉末类药材丢失 中药中有不少药材是粉末类的,也有的在配药时需研碎,如桃仁、龙骨、滑石粉等,如果用水洗,会造成这些药物的流失。 3.使部分药材辅料丢失 由于有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、 ...
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中药的服用方法

中药的具体服用方法很有讲究,如果服用不当,药效自然得不到有效发挥,疾病也就较难治愈。然而,中药的服法不只局限于饭前与饭后的区别。以下介绍药物的8种服法。 ①病在胃以上部位宜饭后服。用于治疗胃以上部位,如心、肺、胸膈等处疾病的中药,毒副作用较大的中药,对胃肠刺激性较大的中药以及消食健胃的药,在饭后15~30分钟服用最好。 ②治疗脾胃病的药物,煎煮后应在两顿饭之间服用,这样可以避免吃进的食物对药物产 ...
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中药的煎煮方法

中药煎煮方法的正确与否,直接关系到疗效的好坏。汤药是中药最为常用的一种剂型,因此,煎煮汤药对用水和火候都有一定的要求。 ①煎煮容器的选用注意:砂锅、砂罐为煎煮中药的首选容器;白色搪瓷器皿或不诱钢锅次之。铁、铜、铅等金属容器忌用。 ②药材冲洗注意:中药材大多有灰尘和杂物,因此,在煎煮前应该用水快速冲洗,以除去灰尘和杂物。对于处方中的花、叶、果及肉类的药材,需要淘洗。 ③煎煮前浸泡注意:药材清洗后, ...
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中药煎糊了到底还能不能喝?

有些人会在家中煲中药,为了让中药的药效“煲”出来,有时煲中药的时间会延长,一不小心,中药就煎糊了。有些人舍不得倒掉中药,加点水稍微煎煮继续服用,有些人则会倒掉药水进行第二煎。不过,专家表示,其实这些做法其实是在浪费时间,切忌将“煎中药”变成“熬中药”。 煎糊药效低 不可中途加水 煎中药时,有些时候忘了煎煮时间,药汁煎得比较干,甚至药物煎糊。有人在第二煎的时候会多加些水,以为可以把头煎的药量熬出来 ...
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中药正确服法之根据病势服药法

根据病势的轻重缓急,确立相应的服药方法,称为据病势服药法。 《肘后方》尝言:“凡服药云三服再服者,要视病源准候或疏或散,足令势力相及”。由于疾病有轻重缓急之不同,故在服药方法上当有区分。一般而言,病势急重者,变证多端,发展迅速,于短期之内常可致残损命,故于此时服药量宜大,服药间隔时间宜短,不得瞻前顾后,虑其虚实,以致多歧亡羊。如中风病人发病时,当立即服药。孙思邈于《千金药方·服饵》中即言:“凡人 ...
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补血止血话阿胶 糖尿病患者服用遵医嘱

阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为马科动物驴的皮,经漂去毛后,熬制而成的胶块。以山东、浙江、江苏等地产量较多。 阿胶的健康功效 从中医药性方面来说,本品甘平质润,性黏收敛,既能补血止血,又能滋阴润肺。用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血性疾病,以及改善失血后的头晕、乏力等症状,还用于治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。从西医研究报道,阿胶有良好的补血作用。实验动物的治疗观察中,阿胶对血红蛋白和红细胞增 ...
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煎中药怎样掌握火候

煎中药很讲究火候,也就是说很注意煎药火力及煎药时间的长短。火候的掌握也要根据药物的性质。解表类药物气味芳香,含挥发油的有效成分居多。久煎能使之过度挥发而造成损失,一般宜用武火急煎法,煎煮时间要短,头煎药煎沸15分钟即可,二煎药煎沸10分钟即可。补益类药物,因其滋腻质重,需久煎方能出汁,一般用武火煎沸,后改为文火煎熬,头煎药煎沸后,再用文火煎熬20~30分钟,二煎药煎沸后用文火煎熬30-40分钟。煎 ...
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药材熬制时间不宜过长

众所周知,两广人喜欢喝“老火靓汤”, 其特点是用文火长时间熬制。许多人都认为,煲汤时间应在3个小时以上、甚至时间越长越好。可营养专家却不认同这样的观点。 煲汤1.5~2个小时为宜 专家认为,煲汤时间不宜太久,时间在1.5~2个小时为宜,这样可以最好地留住营养成分。先用大火煮沸,然后用小火煲。煲汤时放入丰富的食材,营养均衡,而且利于消化和吸收,但是煲汤时间过长,会造成食物中的蛋白质和脂肪等营养成分流 ...
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天麻不宜久煎

天麻可平肝息风,治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风;同时可用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂等。 由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著,故常被人当成“补药”服用。一见眩晕,不分体质虚实,气血盛衰,就妄用天麻,其实,使用天麻也有禁忌。 1.凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。 2.重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别药相佐使,然后见其功”的记 ...
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哪些中药宜包煎

质地轻浮类宜包煎。某些细小、质软、质轻不沉于水的中药材,如菟丝子、葶苈子、地肤子、蛇床子、小茴香、鹤虱等,水煎时易浮在水面上而难以得到充分煎煮,因而有效物的煎出量相对减少,亦给过滤药汁带来困难。因此,煎煮时必须用纱布包煎。 有毛或杂质的宜包煎。枇杷叶背面密被褐色绒毛,石韦叶柄上被星状毛、叶下被星状鳞毛,蚕沙常夹有泥土、碎桑枝叶等,此类药材若不包煎,极易混入汤液,既难于滗尽,服后又易刺激咽喉、消化道 ...
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人参的食用方法

①嚼食:将2~3片人参含于口中细嚼,甘凉可口,并能生津提神,是人参最为简单的服用方法。 ②磨粉:将人参磨成细粉后,每天吞服,用量可以根据个人体质而定。一般每次1~1.5克即可。身体虚弱的人,可以稍微加量。 ③冲茶:将人参切成薄片后,放在碗里或水杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。 ④泡酒:将人参切成薄片,放入瓶内,用50~60度的白酒浸泡2周后,可根据个人酒量,每日酌情服用。 ⑤炖服:将人参切 ...
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