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冬季萝卜小人参
中医养生 | admin | 2025-05-24 | 23 阅读

萝卜是人们菜篮里一剂“良药”。它可生可熟,可炒可拌,可糖渍可盐腌,乃是蔬菜之佳者。萝卜品种很多,心里美、象白牙、卞萝卜(灯笼红)、天津卫青等,有易栽培管理,产量高,便于贮存等特点。其中心里美是人们最爱吃的一种,它的维生素C的含量比梨高7至9倍,含钙和磷比梨要高6至8倍,故“萝卜赛梨”并不为过。萝卜中含有大量维生素,还含有一种辛辣物质——芥子油,具有促进胃肠蠕动、消食除胀的作用。因此,民间有“冬季萝...

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“药食两用”之品也要遵守医理
中医养生 | admin | 2025-05-14 | 18 阅读

社会从原始走向文明,人的认识从粗浅走向成熟。在长期的生活历练中,人们逐渐分清了食物与药物的区别,用来治病的称为“药物”,用作饮食的称为“食物”,而其中部分既能治病、又能作饮食之用的称作“药食两用”之品。 从“上品药”到药食两用 “药食两用”之品在《神农本草经》中归于上品药。所谓上品,是指无毒、主养命、多服久服不伤人。比如枸杞,补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳。又如阿胶,补血滋阴、...

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补中益气长肌肉 健中补虚话山药
中医养生 | admin | 2025-05-24 | 17 阅读

脾胃好,百病少;好脾胃,食疗养。自然的产物是最适合脾胃的“补品”,草木虫鱼,瓜果菜蔬,无分贵贱,皆可成为有益于脾胃的“本草”。善用生活中唾手可得的材料,活学活用,当自己的“调养师”。 在《西厢记》中记载着这样一个故事:永和初年,有一采药人,来到衡山。道迷粮尽,只好到一崖下休息。忽见一老翁,看上去好像四五十岁那么年轻,对着石壁作书。采药人告知以饥,老者给他食物,乃薯蓣,并指教出山的路途。六日到家,...

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晨斋枸杞一杯羹
中医漫话 | admin | 2025-05-21 | 17 阅读

陆游,南宋文学家、史学家、爱国诗人。其在《玉笈斋书事》中写道:“雪霁茆堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹。隐书不厌千回读,大药何时九转成?孤坐月魂寒彻骨,安眠龟息浩无声。剩分松屑为山信,明日青城有使行。” 这是一首咏事诗。到了晚年,陆游常感两目昏花,视物模糊,大夫建议常吃枸杞治疗。经过一段时间的治疗,症状明显好转,于是写下了《玉笈斋书事》,赞美枸杞子的功劳。 人们一直将其作为滋补益寿良药。中医认为,枸...

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三七养生需辩证 真伪三七要认清
中医养生 | admin | 2025-05-06 | 17 阅读

现在,随着生活水平的逐步提高,人民群众的养生意识也越来越强,一些保健食品也随之成了公众的宠儿,就拿人们耳熟能详的三七粉来说,目前有关三七养生的科普文章铺天盖地,甚至被商家包装成了无所不治的“神药”。其实,三七在最初时主要应用于外伤止血,如今竟然常常出现在预防肿瘤、防癌治癌的广告宣传中,这里无疑有夸张、炒作的商业行为和成分在里面。 那么,对于人们来说,三七到底有什么功效?有没有禁忌症?如何服用...

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女性如何度过更年期
女性保健 | admin | 2025-05-21 | 16 阅读

更年期的种种精神上、身体上的不适,不但会让生活品质下降,而且还会影响身体的健康,引发心血管疾病、骨质疏松等疾病。要调理女性同胞的这场“危机”,只有从营养饮食、体质、心理等方面全面入手,才能打赢这场“战争”。 饮食 均衡营养 约8成女性受到激素分泌量逐渐减少的影响,在停经前后会出现“更年期症候群”,表现出热潮红、心悸、失眠、焦躁易怒、频尿、骨质疏松、腰酸背痛、尿失禁等症状。为缓解不适,许多女性选择...

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暑湿渐去秋燥来 顺时养阴与润肺
中医养生 | admin | 2025-05-16 | 16 阅读

立秋是由热转凉的交接节气,正是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期。古人用十二消息卦里边的天地否卦,来对应立秋这一天。卦象为下面三个阴爻,上面三个阳爻。 此时,人体的生理活动也要遵循自然界规律,发生相应的变化,注意保养体内阴气,不耗精伤阴。《素问·四气调神大论》里倡导“圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根”。提到养阴,就不能不说到秋季的主气——燥气了。 立秋之后,暑湿渐渐减少,随之而来...

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豆制类保健食品
中医养生 | admin | 2025-05-12 | 16 阅读

豆类可分为大豆和其他豆类,其所含营养成分不同。 大豆还分为黄豆、青豆、黑豆、褐头和双色豆五种。其蛋白质的含量较高,脂肪中等,碳水化合物相对较少。其他豆类包括蚕豆、豌豆、绿豆和赤豆等多种。其碳水化合物的含量较高,蛋白质中等,脂肪较少。豆制品的种类繁多,有豆腐、豆浆、干张、腐竹和豆芽莱等。 大豆含有一种抗胰蛋白酶的因子,它能抑制蛋白酶的消化作用,使大豆难以分解为人体可吸收利用的各种氨基酸。如果经过热...

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“木生葛根”及其栽培技术要点
中药种贮 | admin | 2025-05-30 | 15 阅读

葛,豆科藤本植物,全身是宝,经济价值极高。其中;葛粉为特色保健食品,集营养、食疗、美味于一身,深加工还可制成十几种精美食品;葛叶,富含植物蛋白,属全价饲料;葛渣,高档纤维原料;葛花,名贵药材,解酒良药。"木生葛根"源于山中野葛,经江西省横峰县葛源镇下黄溪村农民蒋木生35年来野葛不断引种改良、培植而成,具有生长周期短、产量大等特点,其667m2产值可达2万余元,并且他生长期的摸索实践中逐渐形成了一...

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春节长假饮食2要点
中医养生 | admin | 2025-05-27 | 15 阅读

一年一度的新春佳节即将来临。在这个辞旧迎新、喜庆吉祥的传统节日中,家庭要团聚,亲朋好友要走动,兴致高的朋友可能还会利用春节期间的长假,远走高飞,游览名山大川、异国风光。但是,当我们忙忙碌碌、欢欢喜喜过春节时,千万不要忘记防病保健(保健食品)、合理饮食和规律起居,健健康(健康食品)康过春节。 讲究饮食卫生 节日的餐桌格外丰盛,美味佳肴应有尽有。尽管春节是人们欢聚的喜庆时刻,但是,无论男女老幼,都...

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