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一、不久立，“久立伤骨”。人的一举一动，都要消耗气血精神，同时也起调和气血的作用。老年人如果站立长久不动，会影响气血的运行，使部分组织细胞营养失调，出现气滞血凝，发生下肢静脉血液回流不畅，导致腿软、足麻、脚背浮肿和下肢静脉曲张和腰膝关节发炎等疾病，严重影响健康。 二、不久坐，“久坐伤肉”。坐本是消除疲劳的一种休息，但久坐不活动，会使肌肉松弛、加速肌肉的衰退与萎缩，易患慢性消化道疾病以及腰肌劳损、...
阅读全文陷阱1 麻、辣、烫 口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50~60℃，而火锅浓汤温度可高达120℃，食物烫熟即吃的话，很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃疡。 专家提醒：宁舍三鲜，不要一烫 食物从锅中捞出最好先放在小碟待微凉再吃，本来就有消化道疾病的人，吃火锅以少油、少麻辣的清淡火锅为宜。 陷阱2 鲜嫩 如果一味贪图鲜嫩，还没等食物熟透就吃，不仅影响营养成分...
阅读全文竹笋是竹子初从土里长出的嫩芽，作为膳食资源，它清脆鲜美，营养丰富，在中国有非常悠久的食用历史。专家介绍，竹笋自古被当作“菜中珍品”，在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。 笋出一年四季，春笋和冬笋味道最佳，无论是凉拌、煎炒还是熬汤，都是人们喜欢的佳肴之一。 有人喜欢将竹笋凉拌，可用鲜嫩的竹笋煮熟、切丝，加点鸡肉丝和调料凉拌，吃出纯天然的气息。有人则喜爱竹笋烧肉。竹笋与肉共炒，...
阅读全文今年7月7日就是小暑了，小暑是反映夏天暑热程度的节气。“暑”是炎热的意思。“斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达于极点，故名也。”《月令七十二候集解》中说：“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”古藉《群芳谱》中也说：“暑气至此尚未极也。”意指天气开始炎热，但还没有到最热，全国大部分地区基本如此。时到小暑，已是初伏前，很多地区的平均气温已接近30度，时有热浪袭...
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