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陈皮的原材料果皮易得，但制成陈皮后要长时间保存却并非易事。有人把陈皮长年密闭储藏，一藏了之，不再去翻动它，认为这样可减少陈皮与外界空气接触，避免香气流失，殊不知，待察看时陈皮或已经长了霉或已被虫子吃了大半。 广东省佛山市中医院药务科副主任中药师认为，收藏陈皮，并不能简单地一藏了之，应该在储藏前仔细查看，确认干燥无水分后，放进干燥的密闭的玻璃瓶内保存，以方便观察其变化，并数月检视一次，发现陈皮上有...
阅读全文关于中药有多种作用的现象，王世民认为，其中有药物成分发挥的固有作用，还有在药物固有作基础上用次生、衍化出来的作用以及经过炮制、制剂或配伍等而产生的作用。 王世民说，由于中医临床主要利用方剂中各药物组合而成的“合力”定向地作用于某一病证，医家往往把这个“合力”误解为某一味药的作用，而这实际是药物配伍形成的“合力”作用。 王世民是山西中医药大学教授、主任医师、硕士研究生导师，享受国务院特殊津贴专家，...
阅读全文本草佳木，生长于大自然之中，在变成真正的中药之前，它们只能被称作草，从本草到中药，还需要经过一个升华，那就是——炮制。 这是一个人工介入的过程，它包括清洗、晾晒、炒制、烘培等。这些大自然的馈赠，经过了人类智慧的洗礼，毒性得以降低，药效得到提升，从而更好地为人类服务，这何尝不是人与自然和谐相处奏出的一曲华丽乐章。 水制与飞雄黄 中药炮制的方法很多，简单的如洗净、切碎，叫做修制；复杂的，则有水制、火...
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