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海米荷包蛋锅
中医养生 | admin | 2025-05-29 | 10 阅读

主料:鸡蛋3枚,口蘑50克,海米25克,包菜100克,青红黄椒各1只。 调料:食用油、生抽、豉油各适量。 做法:1.鸡蛋煎成荷包蛋备用。2.口蘑切片后入锅煎成两面金黄。3.锅内放食用油,将切成丝的包菜入锅爆炒片刻,倒入煎好的口蘑片、海米及适量开水炖煮2分钟。4.将改刀后的三色辣椒及荷包蛋、生抽、豉油等调料一同入锅,大火收汁后即可食用。 功效:中医认为,海米性温、味甘、咸,入肾经,具有健脾开胃、补...

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松蘑栽培技术
中药种贮 | admin | 2025-05-06 | 10 阅读

   1、生物学特性 松蘑菌丝在8℃开始生长,适温约20-24℃,在32℃停止生长。出菇时空气相对湿度约85%。土壤主要为棕色林土、山地红壤、山地黄壤。土壤pH一般在4.5-5.5之间。腐殖质层较薄,通常不超过3cm。我国东北地区松口蘑多发生在坡度20°-40°,坡向西、西南或西北,地势高燥、排水良好的地段。产菇的林龄一般不低于50年。中国延边地区7月中旬开始出菇,8月中旬即进入盛产期。 2、培育...

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鱼汤利咽润肺正当时
中医养生 | admin | 2025-05-27 | 9 阅读

如今,气候干燥,易耗伤人体津液,劫损肺阴,出现口鼻、咽喉、皮肤干燥等症。饮食调理当以滋阴润燥为主。食疗药膳重在养肺阴、润肺燥。现介绍几款,供参考。鳖鱼利咽汤用鳖鱼肉300克,诃子15克,木蝴蝶10克,百合15克;将鳖鱼肉、诃子、木蝴蝶、百合洗净,同入锅中,加水适量,武火烧沸,该用文火煨炖,至鳖肉熟透即成。去药渣,取汁与鳖肉;此汤具有滋补肺肾、开音利咽的功效。适用于咽喉作痒灼痛、缠绵难愈、潮热盗汗、...

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口蘑的功效与作用
中药基础 | admin | 2025-05-13 | 9 阅读

【功能主治】健脾补虚;宣肺止咳;透疹。主头晕乏力;神倦纳呆;消化不良;咳嗽气喘;麻疹欲出不出;烦躁不安。 【用法用量】内服:煎汤,6-9g,鲜品30-60g。 【摘录】《中华本草》...

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毛豆口蘑煨鸭翅
中医养生 | admin | 2025-05-10 | 9 阅读

主料:鸭翅6个,毛豆150克,口蘑8颗。 调料:料酒、葱、姜、老抽、胡椒粉、花椒粉、豉油、盐、鲜贝露各适量。 做法: 1.先将鸭翅洗净用开水焯一遍,沥干水分后,用料酒、葱、姜、老抽、胡椒粉、花椒粉腌渍上色入味。2.锅内放食用油,将鸭翅入锅煸炒片刻,加入毛豆及适量开水炖煮。3.待汤汁减少时,加入口蘑、豉油、盐、鲜贝露,再煨5分钟,即可出锅装盘。 功效:中医认为,毛豆性平味甘,归脾、大肠经。具有...

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蘑菇的功效与作用
中药基础 | admin | 2025-05-29 | 8 阅读

蘑菇的功效与作用 蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。 蘑菇的营养价值 1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。 2.镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。 3.止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明...

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松蘑栽培技术
中药种贮 | admin | 2025-05-14 | 8 阅读

   1、生物学特性 松蘑菌丝在8℃开始生长,适温约20-24℃,在32℃停止生长。出菇时空气相对湿度约85%。土壤主要为棕色林土、山地红壤、山地黄壤。土壤pH一般在4.5-5.5之间。腐殖质层较薄,通常不超过3cm。我国东北地区松口蘑多发生在坡度20°-40°,坡向西、西南或西北,地势高燥、排水良好的地段。产菇的林龄一般不低于50年。中国延边地区7月中旬开始出菇,8月中旬即进入盛产期。 2、培育...

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雷蘑
中草药(G-L) | admin | 2025-05-10 | 8 阅读

《全国中草药汇编》:雷蘑 别名: 青腿子、巨陡头、口蘑 来源: 真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科雷蘑Clitocybe gigantea (Sow. ex Fr.) Quel.,以子实体入药。 生境分布: 生于草原上。分布于河北、内蒙古、新疆。 性味: 甘,平。 功能主治: 宣肠益气,散血热,透发麻疹。主治小儿麻疹欲出不出,烦躁不安。 用法用量: 1两,水浸软后切碎,水煎服,1次...

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白蘑
中草药(A-F) | admin | 2025-05-08 | 8 阅读

《全国中草药汇编》:白蘑 别名: 口蘑 来源: 真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科白蘑Tricholoma mongolicum Imai,以子实体入药。 生境分布: 夏秋两季雨后,尤其在立秋前后大量地产生在草原上,形成“蘑菇圈”。分布于河北、内蒙古。 性味: 甘,平。 功能主治: 宣肠益气,散血热,透发麻疹。主治小儿麻疹欲出不出,烦躁不安。 用法用量: 1两,水浸软后切碎,水煎服...

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虎杖香蕈
中草药(G-L) | admin | 2025-05-18 | 7 阅读

《全国中草药汇编》:虎杖香蕈 别名: 口蘑 来源: 真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科虎杖香蕈Tricholoma gambosum (Fr.) Gill.,以子实体入药。 生境分布: 生草原上。分布于河北、内蒙古。 性味: 甘,平。 功能主治: 宣肠益气,散血热,透发麻疹。主治小儿麻疹欲出不出,烦躁不安。 用法用量: 1两,水浸软后切碎,水煎服,1次服完,日服2次。 ...

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