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养胃粥:梨粥的做法
中医养生 | admin | 2025-05-19 | 10 阅读

梨养胃粥的做法 食材:糯米50克,鸭梨1个,蜂蜜适量。 做法: 1、鸭梨洗净,去蒂和皮,除籽,切片;糯米洗净,用水浸泡4小时。 2、锅置火上,倒入适量清水煮沸,加入糯米大火煮沸,转小火熬煮至粘稠。 3、放入梨片用小火熬煮15分钟,晾凉,加蜂蜜调匀即可。 食材的功效 1、鸭梨:具有清心润肺、止咳平喘、润燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。 2、糯米:具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,...

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对抗感冒的药膳
中医养生 | admin | 2025-05-14 | 10 阅读

已经立秋,在季节更替的时候体抗力交弱的人很容易感冒。中医指出,季节交替之际是各种流感、腹泻高发季节,而且也会迎来流感高峰季,所以说保健工作不容忽视。下面介绍几款可以预防感冒的药膳给大家。 蒜汁加醋 鲜鱼腥草30~60克,蒜汁加醋凉拌;鲜败酱草30~60克,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃;鲜马齿苋30~60克,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃;赤小豆、绿豆适量熬汤服用;绿豆60克、生甘草6克(用布包...

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食疗方法祛秋燥
中医养生 | admin | 2025-05-09 | 10 阅读

梨粥:雪梨200克,粳米100克。将雪梨洗净去果核,切成直径1.5厘米的小方块,加粳米与水同入锅中,文火煮粥。雪梨有很好的润燥作用,用以煮粥,可作为秋季常用的保健食品。 银耳粥:银耳15克,粳米100克。将银耳浸泡发胀后撕碎,加粳米与水同入锅中,文火煮粥。此方具有滋肾、益胃、润燥之功,常服可防治心脑血管病,如高血压病,冠心病等。 海参粥:海参20克,粳米100克。将海参浸泡发胀后切成直径0.5...

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冬季润燥养生粥
中医养生 | admin | 2025-05-06 | 10 阅读

一、百合粥: 主料:百合50克、蜂蜜30克、大米100克。 做法:大米与百合同煮20分钟后,加入蜂蜜即可。 功效:此粥可润肺清热、止咳化痰、生津养肺。 二、麦门冬粥: 主料:麦门冬15~30克,粳米100~200克,冰糖适量。 做法:将麦门冬和粳米,同时如果煮20分钟后加入冰糖即可。 功效:此粥可养阴润肺、清心除烦、益胃生津。 三、雪梨粥: 主料:雪梨两只,大米100克。 做法:将雪梨切成小丁与...

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刺梨的食疗方
中医食疗 | admin | 2025-06-04 | 9 阅读

1、刺梨冰粥:刺梨300克、粳米100克、冰糖30克。将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥;把粥放入冰箱内冷冻即可。此粥具有清热解毒、消食和胃的功效。 2、玉米刺梨粥:玉米(鲜)30克、粳米60克、刺梨15克。将玉米洗净,刺梨去皮,洗净,切片,粳米洗净;把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可,随量食用。具有补中健脾、开胃消食;用于冠心...

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秋季预防甲型H1N1流感食疗方
中医食疗 | admin | 2025-05-26 | 9 阅读

时值初秋,气温逐渐下降,天气干燥。此时,人体会出现皮肤干燥、口苦咽干、声嘶咳嗽、大便秘结等“秋燥”现象。加之正赶上甲型H1N1流感的流行时期,此时食疗养生尤为重要。近日,黑龙江中医药大学附属第一医院营养学专家聂宏副教授在接受记者采访时指出,此季节饮食宜清润、平补、润燥、健胃。故人们的饮食宜清淡,少食膏粱厚味之品(易化生积热),特别是在日常生活中,做一些简单、美味的水果小药膳,对预防流感是非常有帮助...

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荤素搭配悉心调 饮食有节健康伴
中医养生 | admin | 2025-05-24 | 9 阅读

饮食养生又称“食养”“食补”,泛指利用饮食来达到营养机体、保持健康或增强体质的活动。我国历代医家都主张“药疗不如食疗”,饮食养生不仅能够滋养身体、预防疾病,还能起到延缓衰老、延年益寿的作用。 饮食养生的四种补益方法 平补法是指应用性质平和的食物进行补益的方法,适用于身体偏虚的人群,一年四季均可食用。清补法是指应用偏凉或有泻实作用的食物进行补益的方法,适用于偏于实热体质的人群,或者在夏、秋季节食用...

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巧用药膳止燥咳
中医养生 | admin | 2025-05-15 | 9 阅读

中医学认为,秋冬之交燥气当令,燥易伤肺,肺脏娇嫩,喜润恶燥,对干燥敏感,故秋冬容易出现燥咳的情况。燥咳常见咽燥声嘶、干咳无痰、口唇干裂、心烦口渴、皮肤干燥、大便秘结,或头痛、鼻燥、关节疼痛、气喘等。一般认为,燥咳多与病毒感染或过敏因素有关,用抗生素治疗往往无效。但用药膳辅助治疗效果明显。 柿饼川贝粉&nbsp 取柿饼2个,川贝粉10克。将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃一次。对干...

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冬季养生话食粥
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 9 阅读

  说起进补可有两类,一类为食补,一类为药补,但“药补不如食补”。冬季食粥,在寒冷的气温下,喝上一碗热热呼呼、香美可口的粥,是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的美餐。煮粥通常用大米,大米性味甘平,而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒,因之,冬日食大米更有益。大米有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效,除了煮大米粥外,还可以煮成:   山药粥:山药(去皮)50克,大...

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入秋常品15粥
中医养生 | admin | 2025-05-06 | 9 阅读

胡桃粥 取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延年抗衰老作用。 栗子粥 栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 百合杏...

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