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芝香马兰头
中医养生 | admin | 2025-05-30 | 9 阅读

春天到了,信手拈来的野菜中,马兰头是受大众喜爱的一种。中医认为马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症。马兰头的吃法很多,炒食、凉拌或做汤,均香味浓郁。这道“芝香马兰头”,配以芝麻酱,野菜与芝麻,两香相融,口感独特。 主料:马兰头400克、芝麻酱1汤匙、剁椒酱一小汤匙。 调料:食用油、盐、胡椒粉。 做法:1.马兰头洗净,一切两...

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儿科鼻祖钱乙与“马兰头
医药典故 | admin | 2025-05-24 | 9 阅读

钱乙白天看了一天病人,晚上总算得了休闲、于是和好朋友聊天喝酒,菜是用钱乙妻子在河边挑来的野菜马兰头做的。忽然,远处传来了小孩嚎哭声,由远渐近,不一会儿,母亲携带若号陶大哭的小孩来到了门前。母亲一见钱乙,连忙跪下磕头,哭若说:“我顽童在山上玩耍,腿被毒蛇咬了,疼痛不已,请神医救救孩子。”钱乙愁眉不展地瞟了瞟小孩的伤口,私下里想,此时街市药铺早已关门了,药到什么地方去取?忽然,钱乙灵机一动,桌上吃的...

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青箭杆草
中草药(M-R) | admin | 2025-04-27 | 9 阅读

《中药大辞典》:青箭杆草 出处: 《贵州民间药物》 实际拼音: Qīnɡ Jiàn Gǎn Cǎo 别名: 大柴胡、银柴胡、马兰头(《贵州民间药物》)。 来源: 为菊科植物毛茎马兰的全草。夏季采收。 原形态: 多年生草本,高50~100厘米。茎直立,全体有短毛。基部叶花后雕落;茎上叶卵状椭圆形或椭圆形,长4~6厘米,宽1.5~2厘米,先端尖或钝,基部下延成短柄或近乎无柄,边缘具...

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马兰头菜糕
中医养生 | admin | 2025-06-01 | 8 阅读

主料:马兰头200克,鸡蛋3枚。 调料:食用油、盐各适量。 做法:1.将马兰头洗净并用开水焯一遍,沥干水分后切碎,加适量盐腌渍入味。2.将鸡蛋打入腌渍好的马兰头菜碎中,搅拌均匀。3.锅内放食用油,将菜蛋糊倒入锅内小火煎制。4.待菜蛋糊成型,卷起压实后出锅,改刀成菜糕即可食用。 功效:中医认为, 马兰头性凉,味辛甘。入肝、胃、肺经。具有清热解毒、止血凉血、利尿除湿、消炎杀菌等功效。对湿热泄泻、咽喉...

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马兰拌螺蛳肉
中医养生 | admin | 2025-05-30 | 8 阅读

春光无限,螺肉正肥美,且壳中尚无小螺蛳。螺蛳肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等,是水鲜品中的佼佼者。中医认为,螺蛳肉味甘、性寒,可清热、利水、明目,能治黄疸、水肿、淋浊、消渴、痢疾、痔疮、肿毒等症。《本草汇言》称“螺蛳,解酒热、消黄疸、清火眼、利大小肠之药也”。 此时又逢早春当令野蔬马兰头上市。马兰头又称紫菊、红梗菜等,为菊科多年和草本植物。从中医角度看,马兰性凉、味辛,无毒。具有清热解毒、凉血止...

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午餐减肥食谱
中医减肥 | admin | 2025-05-18 | 8 阅读

  以下提供的10天减肥午餐单,以蔬菜与水果为主,辅以必要的蛋白质及维生素,在保证基础营养的同时,可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效,同时还可以有效地减轻体重。 推荐午餐食谱—:双菇鸡片饭套餐 1.米饭75克 2.蘑菇50克,香菇50克,鸡肉75克 3.马兰头拌香干:马兰头:100克,豆干:25克,色拉油15克 4.饭后茶点:木瓜100克 能量:602千卡 蛋白质:29克 推荐午...

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月经不调的针灸治疗
针灸临床 | admin | 2025-05-17 | 8 阅读

概述 月经不调是指月经周期、经量、经色出现异常,并伴有其他症状的月经病症。临床上分月经先期、月经后期、月经先后无定期;经量变化有月经过多或过少。中医学认为本病与肾、肝、脾三脏关系密切。现代医学认为下丘脑—垂体前叶—卵巢之间动态平衡的关系受到影响而失去平衡均能导致月经不调。 辨证治疗 分  型  选  穴 操  作 实用小技巧 月经先期: ①血热,②气虚 三阴交、血海、行间。 月...

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警惕“春困”的信号 缓解春困“四妙招”
中医养生 | admin | 2025-05-15 | 8 阅读

常有人开玩笑说自己是“春困秋乏夏打盹”,到了冬天还得“冬眠”。其实,“春困”这种情况的发生还是有一定科学依据的。春困是因自然界气温回升而产生的一种生理现象:寒冷的冬季,受低温影响,人体皮肤汗腺收缩,保持体温恒定;进入春季后,气温升高,皮肤毛孔舒展,供血量增多,供给大脑的氧相应减少,易发生困乏。 哪些人群易春困? 第一类:伏案一整天,出门就有车,周末睡觉吃喝不运动。要知道,人体生理循环的规则...

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钱乙与马兰头
医药典故 | admin | 2025-05-23 | 7 阅读

钱乙是我国医学史上著名的儿科专家,他所撰写的《小儿药证直诀》,是我国现存的第一部儿科专著。 钱乙在治学上最突出的地方,就是“专一为业,垂四十年”。他的逸闻趣事也让后人津津乐道。 钱乙白天看了一天病人,晚上总算得了休闲,于是和好朋友聊天喝酒,菜是用钱乙妻子在河边挑来的野菜马兰头做的。忽然,远处传来了小孩嚎哭声,由远渐近,不一会儿,一位母亲携带着嚎啕大哭的小孩来到了门前。她一见钱乙,连忙跪下磕头,哭着...

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报春佳蔬:马兰
中医养生 | admin | 2025-05-14 | 7 阅读

春风吹得满眼绿,又到采集马兰的好时机。在江南早春市场,马兰头是经常出现的一种报春蔬菜。马兰头在路边、湖泽、低洼处破土而出,给人们带来了春的气息,也点缀了我们的餐桌,带来了营养和健康。 李时珍在《本草纲目》中说:“马兰湖卑湿处甚多,二月生苗赤白根,长叶有齿。南方人多来汆晒干,为蔬及馒馅。”它细长的叶子,短短的茎,有着一股近似菊花的香气,但比菊叶的香更加浓郁,因为马兰属菊科多年生草本植物,所以有“紫...

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