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老人的饮食禁忌
老年保健 | admin | 2025-05-08 | 7 阅读

  人一旦步入老年就会出现消化功能减退、解毒能力下降、血管弹性降低,甚至动脉硬化等情况,所以老年人尤其经受不起暴饮暴食带来的危害。暴饮暴食会破坏老年人的饮食平衡,加重肠胃负担,引起消化不良,还会引发心绞痛或心肌梗死。 由于老年人各种组织功能日益减退,消化代谢功能降低,所以在饮食上就应多加注意,在营养上也需要一些特别的补充。首先,对碳水化合物的摄入量加以控制,稍微减少米面的食用量;其次,少食脂肪等对...

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鲤鱼汤
中药方剂(G-L) | admin | 2025-05-03 | 7 阅读

《备急千金要方》卷二:鲤鱼汤 名称: 鲤鱼汤 处方: 鲤鱼1头(重1千克)白术15克 生姜 芍药 当归各9克 茯苓12克 制法: 上六味,哎咀。 功能主治: 治妊娠腹大,胎间有水气,通身肿满。 用法用量: 以水2.4升,先煮鱼熟,澄清,取1,6升,内药,煎取600毫升。分五次服。 《医方类聚》卷二二七引《食医心鉴》:鲤鱼汤 名称: 鲤鱼汤 处方: 鲤鱼1头(治如食)...

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椒肾羹
中药方剂(G-L) | admin | 2025-04-25 | 7 阅读

《圣惠》卷九十七:椒肾羹 名称: 椒肾羹 处方: 汉椒30枚(去目及闭口者,酒浸1宿),白面3两,羊肾1对(去脂膜,细切)。 功能主治: 下焦久冷,虚损。 用法用量: 上取椒入面内,拌令匀,热水中下,并羊肾煮熟,入五味调和,作羹。空腹食之。 ...

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古人养生之经
中医养生 | admin | 2025-05-31 | 6 阅读

静神养生  静神养生在传统养生学中占有重要地位。古人认为,神是生命活动的主宰,保持神气清静,心理平衡,可以保养天真元气,使五脏安和,有助于预防疾病、增进健康和延年益寿。反之则怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾,以至诱发种种身心疾患。 动形养生  古人认为“人欲劳于形,百病不能成”;诗人陆游说“形要小劳之”,都说明古人认识到适度运动对健康的积极作用。古人在实践中摸索形成了如按摩、气功、太极拳、八...

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鸡臛
中药方剂(G-L) | admin | 2025-05-13 | 6 阅读

《圣济总录》卷一九○:鸡臛 名称: 鸡臛 处方: 黄雌鸡1只(去头足及皮毛肠胃等,洗净去血,于沸汤中掠过,去腥水),高良姜1两,桑根白皮(刮净,锉)1两半,黄香(锉,拣)1两。 制法: 上四味,锉后三味,与鸡同煮,候鸡熟,去药取鸡留汁,将鸡细擘去骨,将汁入五味调和,入鸡肉再煮,令滋味相入了。 功能主治: 妊娠四肢虚肿喘急,兼呕逆不下食。 用法用量: 随性食之,不计早、晚食。不妨...

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鲫鱼熟脍
中药方剂(G-L) | admin | 2025-04-28 | 6 阅读

《太平圣惠方》卷九十七:鲫鱼熟脍 名称: 鲫鱼熟脍 处方: 鲫鱼500克(鲜者,治如食法) 功能主治: 治脾胃冷气,不能下食,虚弱无力。 用法用量: 上细切作脍,以羊肉汁,入椒、干姜、莳萝、荜茇、橘皮、酱、醋等,煮令熟。空腹食。 《圣惠》卷九十七:鲫鱼熟脍 名称: 鲫鱼熟脍 处方: 鲫鱼2斤(作脍),时萝、陈橘皮(去瓤,焙)、芜荑、干姜(炮)、胡椒各等分(捣罗为末)。 ...

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狐肉汤
中药方剂(G-L) | admin | 2025-04-24 | 6 阅读

《饮膳正要》卷二:狐肉汤 名称: 狐肉汤 处方: 狐肉5斤(汤洗净),草果5个,缩砂2钱,葱1握,陈皮1钱(去白),良姜2钱,哈昔泥1钱(即阿魏)。 功能主治: 虚弱,五脏邪气。 用法用量: 上件水1斗煮熟,去草果等,次下胡椒2钱、姜黄1钱,醋、五味调和匀。空心食之。 ...

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鸡头粉羹
中药方剂(G-L) | admin | 2025-05-16 | 5 阅读

《饮膳正要》卷二:鸡头粉羹 名称: 鸡头粉羹 处方: 鸡头(磨成粉)、羊脊骨1付(带肉熬取汁)。 功能主治: 除暴疾,益精气,强心志,耳目聪明。主湿痹腰膝痛。 用法用量: 上用生姜汁1合,入五味调和,空心食之。 ...

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黄鸡臛
中药方剂(G-L) | admin | 2025-05-12 | 5 阅读

《寿亲养老》卷四:黄鸡臛 名称: 黄鸡臛 处方: 黄雄鸡1只(去头足及皮毛肠胃等,净洗去血脉,于沸汤中掠过,去腥水),良姜1两,桑白皮(刮净,锉)1两半,黄耆(拣,锉)1两。 功能主治: 妊娠四肢虚肿,喘急,兼呕逆不下。 用法用量: 上4味,锉后3味,与鸡同煮,候鸡熟去药,取鸡留汁,将鸡细擘去骨,将汁入五味调和,入鸡肉再煮,令滋味相入了。随性食之,不拘早晚,不妨别服药饵。 ...

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鲤鱼脑髓粥
中药方剂(G-L) | admin | 2025-05-05 | 5 阅读

《太平圣惠方》卷九十七:鲤鱼脑髓粥 名称: 鲤鱼脑髓粥 处方: 鲤鱼脑髓60克 粳米180克 功能主治: 治耳聋久不愈。 用法用量: 上煮粥,以五味调和,空腹食之。 《圣惠》卷九十七:鲤鱼脑髓粥 名称: 鲤鱼脑髓粥 别名: 鲤脑粥 处方: 鲤鱼脑髓2两,粳米3合。 功能主治: 耳聋久不愈。 用法用量: 鲤脑粥(《医统》卷八十七)。 ...

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