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寒冬吃藕益处多
中医养生 | admin | 2025-05-24 | 14 阅读

中医认为莲藕入心、脾、肺经,生藕性味甘、寒,有消瘀清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用;煮汤饮用能通利小便、清热润肺。下面是几种运用莲藕养生防病的小窍门或药膳: 莲藕花生章鱼汤 莲藕400克,花生150克,章鱼干100克,排骨400克,适量调味品;莲藕洗净切块,章鱼干洗净后泡3~5个小时,花生、排骨洗净备用;起锅煮水,水开后将各种备好的料一起入锅,武火滚15分钟...

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夏秋之交养生要十分注意“三重”
中医养生 | admin | 2025-05-22 | 14 阅读

自然界有春生、夏长、秋收、冬藏的季节特点。人类作为万物之灵,就应该顺应不同的节气,调整自己,该宣发的时候宣发,该收敛的时候收敛,做到与天地相应,这就是顺时养生。“夏气之应,养长之道;秋气之应,养收之道”。经过天气炎热的夏季,进入秋季之后,天气迅速由炎热转为干燥,人体也到了“夏秋之交”的分水岭。这个时节该如何养生?饮食及生活习惯,大家该怎样去调整,才能防止疾病的趁虚而入?专家介绍,夏秋养生要十...

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翁维健与《饭菜就是特效药》
中医漫话 | admin | 2025-05-08 | 14 阅读

“饭菜就是特效药 ——365天就健康”,这是2015年3月中国轻工出版社、科学技术文献出版社联合出版的一本新书的书名,作者翁维健。 “翁维健”之名,早已写在名人的名册里。比如,2008年中国经济出版社出版的《名人与养生》,专文介绍翁维健的“健”,题目是《翁维健:坚持日常自我保健》。文中细数他的饭菜就是“特效药”:要吃得杂,每天至少吃30种以上的各种食物,并且要认真地吃早餐;要多吃富含纤维的食物;...

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夏日清补首选鸭
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 14 阅读

许多人都以为夏季不能进补,其实并不尽然,如果进补得当,同样可以起到养生健身的作用。夏令进补,中医常用“清补法”,既能补身体,又能生津液,解渴消暑的食物或药物来补充身体中不足物质,不宜吃人参、鹿茸、狗肉等湿热厚重之味,更不宜用药物大补,而应进食一些新鲜果蔬以及药性较平和而偏凉的药物进补。鸭肉便是夏日清补的首选佳品。俗话说得好:“防苦夏吃吃鸭”。鸭肉鲜嫩肥美,营养丰富,含有丰富的维生素和微量元素。鸭肉...

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秋分时节养生汤
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 14 阅读

秋分过后,自然界的阳气由疏泄趋附向收敛、闭藏过渡。在饮食摄养方面,因秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,所以秋日宜收不宜散,要尽量少食葱、姜等辛味之品,饮食以清润、温和为主,可适当多吃些甘润或具有降肺气功效的果蔬。同时,秋燥津液易伤,会引起咽、鼻、唇干燥及皮肤干裂、大便燥结等,宜根据各人体质选用甘寒滋润之品。 鲜百合沙参玉竹水鸭汤 材料:鲜百合60克,北沙参30克,玉竹30克,水鸭一只(约重5...

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秋天进补可选西洋参
中医养生 | admin | 2025-05-31 | 13 阅读

中医认为,西洋参性苦、微甘而寒,入心、肺、肾经,有补肺降火,养胃生津之功,特别适合秋天的进补。《本草从新》言其:“补肺降火,上津液,除烦倦,虚而有火者相宜”。《医学衷中参西录》言其:“性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之”。药理研究表明,西洋参主要成份为人参甙类,又含挥发油、树脂等,有镇静大脑作用,对生命中枢有中度的兴奋作用。 人参、洋参均有补气生津之效,但人参甘而微温,为大补元气...

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护嗓良药--石斛
中医养生 | admin | 2025-05-30 | 13 阅读

石斛自古以来就是珍贵的药材,在古代,石斛是向皇帝进贡的贡品。中医认为,石斛性味甘、微寒,归胃、肾经,主要功效有养胃生津、滋阴除热、明目强腰。研究发现,石斛能够厚肠胃、降血糖,对心脑血管系统有积极的保护作用,能提高人体免疫能力、增强记忆力。 石斛药性平和,煎煮后替代茶水喝有很好的清咽利喉作用。另外,加一些麦冬、菊花,润喉、护嗓的效果会更加明显。在现代,很多戏剧家、歌唱家、播音员都选用石斛保护嗓...

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秋季干燥 中药调理
中医养生 | admin | 2025-05-28 | 13 阅读

中医有“燥主秋令”的说法,进入深秋季节后,很多人出现了“秋燥”症状,表现为不同程度的皮肤干燥、咽于唇燥、鼻子出血、干咳少痰、心烦、便秘等。轻者吃点梨、蜂蜜、芝麻等润肺生津、养阴润燥的食物即可缓解,若上述症状较重,则需中药调理。常用的解除秋燥的药物有百合、玉竹等。 百合:秋燥合并失眠、多梦 中医认为百合味甘,微寒,能润肺止咳、清心安神。口渴、咽干唇燥有较好的防治作用。另外,石斛是大家熟知的治疗目疾的...

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常用食疗方(三)
中医食疗 | admin | 2025-05-12 | 13 阅读

19.鸡蛋炒韭茱 【组成】鸡蛋2枚、韭菜100克、食盐2克、植物油50毫升。 【制作】首先将韭菜清洗干净,切小段备用;将鸡蛋搅匀备用。随后将油锅烧热,放入鸡蛋翻炒直至成形,再放入韭菜一同翻炒至熟,撒入食盐调味,拌匀即可出锅。 【功效】活血化瘀、补肾助阳、温中理气。 【适用范围】适宜遗精、滑精、腰膝酸痛、畏寒、精神不济,以及女性月经过多、崩漏、痛经等血瘀型月经病。 【分析】韭菜具有补肾助阳、温中理...

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醇香怡人老玉米,美食吃法大盘点
中医养生 | admin | 2025-05-09 | 13 阅读

秋天是个收获的季节,我喜欢到郊区,穿行于小路两旁密匝匝的玉米林织成的青纱帐里,那杆杆青秀挺拔的老玉米已孕出一穗穗胀鼓鼓的青苞谷,一绺一绺的红缨须在金风里飘扬,给人一种欣喜和踏实的感觉。 玉米是禾本科粮食作物,有的地方还叫苞谷、玉蜀黍、玉茭、苞米棒子、珍珠米等。它原产美洲,墨西哥被称为玉米的故乡,16世纪中叶传入我国。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。它的医药保健作用也很显著,古代医籍里多...

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