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大型中医药文化纪录片《本草中国》第二集《年华》中,讲述了邓家父子的灵芝故事。 邓桂庭在武夷山里采摘了一辈子的野生灵芝,在他的概念里,只有那些生存在大山深处、难以获得的野生灵芝才是真正的救命仙草。他的儿子邓忠贵却认为,在大棚中人工种植的灵芝可以在最好的时节收获,还能获得珍贵的灵芝孢子粉,再加上现代破壁技术的支持,能使灵芝最好的精华得到提取与利用。 尽管父子之间因此存在隔阂,却总能在每次家庭聚会时,...
阅读全文山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,具有补肺、固肾、益精等保健功能,是一种药食兼用的高档蔬菜。 一、贮藏保鲜条件 1、贮藏特性 山药属耐低温、低湿贮藏的蔬菜,同时还具有生理休眠期。但贮藏期间休眠期结束后,生理代谢变旺盛,块根表皮长出须根。此时,若贮藏条件不适宜,容易引起腐烂变质。因此,延长山药的休眠期是延长贮藏期的关键。 2、...
阅读全文冬季养生,对人体有着良好的作用,对于老人来说,冬季养生尤其重要。冬季天气寒冷干燥,是易发生疾病的季节。所以对老年人应给予更多的关照,以使老年人平安度冬。老年人在冬天养生应该特别注意生活中以下几个禁忌: 1、忌外出过早 冬季清晨,是室外温度最低时,外出易引起来感冒,引发心脑血管疾病,老年人应选择上午10点后到室外。 2、忌日晒过长 日晒过长会损伤皮肤,破坏人体的自然屏障,使大气中有害的化学物质、微生...
阅读全文一、叶类:一般在植物的叶片生长旺盛、叶色浓绿、花蕾开放前采收,如大青叶、紫苏叶、艾叶等品种。植物一旦开花结果,叶肉内储藏的营养物质就向花、果转移,从而降低叶类药材的质量。也有极少数叶类药材宜在秋后经霜打后采摘,如桑叶、银杏叶等,而枇杷叶则要在落叶后采。采收办法:摘取、割取或拾取。 二、花类:花类药材采集时间必须特别注意,因为一般花期较短,若采集时间不当对药材品质影响很大。通常采集在花朵开放或含苞...
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