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别把初夏当作盛夏
中医养生 | admin | 2025-06-03 | 13 阅读

时值初夏,快速升高的气温让人感觉到了夏天的炙热。街上处处可见穿着清凉的年轻人,冷饮、冰淇淋等也开始热销。对此,专家提醒,从保健养生的角度考虑,虽然天气渐热,但人们切忌把初夏当盛夏过,尤其是老人和孩子,不可骤减衣服,贪图冷饮凉食。 减衣太快易感冒 初夏时节天气多变,尤其是我国北方,早晚温差较大,白天气温攀升而夜里却凉风习习,但不少怕热的年轻人已经迫不及待地穿上了露脐装和露趾凉鞋,有的人甚至开始用空调...

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贴秋膘营养均衡方为好
中医养生 | admin | 2025-05-29 | 13 阅读

  眼下,虽然秋老虎的余威尚在,但毕竟日渐势微。食欲不振的苦夏过后,人们的胃口渐开,于是街头羊肉汤馆、火锅店的食客又开始络绎不绝,“贴秋膘”的说法让人们为自己饕餮一番找到了借口。 “贴秋膘”是古时北京、河北一带的风俗。因为伏天人们胃口差,不少人都会消瘦一些。清朝时,民间流行在入伏这天以悬秤称人——当然,大多是称小孩——到立秋时,对比体重的变化来检验胖瘦。那时,人们对健康的评判比较简单,往往只以胖瘦...

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老人煲汤时间要把握分寸
老年保健 | admin | 2025-05-28 | 13 阅读

老人爱煲汤,有很多老人都认为,煲汤时间应在3个小时以上、甚至时间越长越好,这样才越有营养。可营养专家却不认同这样的观点。 煲汤1.5~2个小时为宜 专家认为,煲汤时间不宜太久,时间在1.5~2个小时为宜,这样可以最好地留住营养成分。先用大火煮沸,然后用小火煲。煲汤时放入丰富的食材,营养均衡,而且利于消化和吸收,但是煲汤时间过长,会造成食物中的蛋白质和脂肪等营养成分流失。因此建议汤和肉一起吃,因为食...

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二月二(龙抬头)中医养生
中医养生 | admin | 2025-05-22 | 13 阅读

二月二(龙抬头)又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”,是中国民间传统节日。龙抬头是每年,农历二月初二,传说是龙抬头的日子,它是中国城乡的一个传统节日。 二月二(龙抬头)传说 龙抬头,农历二月初二,俗称青龙节,传说是龙抬头的日子,它是我国农村的一个传统节日,名曰“龙头节”。俗话说:“二月二,龙抬头,大家小户使耕牛。”此时,阳气回升,大地解冻,春耕将始,正是运粪备耕之际。传说此节起源于三皇之...

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蒜香丝瓜小龙虾
中医养生 | admin | 2025-05-22 | 13 阅读

主料:小龙虾500克,丝瓜1根。 调料:蒜蓉、料酒、葱姜、花椒胡椒粉、生抽、豉油、鲜贝露、辣油各适量。 做法:1.小龙虾去腮、虾肠后用清水反复淘洗干净并沥干水分。2.丝瓜去皮切滚刀块备用。3.锅内放食用油,待油温八成热时,将龙虾入锅爆炒至发红,加料酒、葱姜、花椒胡椒粉、生抽、开水,大火煮开后,改小火炖5分钟。4.倒入丝瓜块、蒜蓉后,加豉油、鲜贝露、辣油,一同翻炒至汤汁收干,即可出锅装盘。 功效:...

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辨体施养是体质养生的重要原则
中医养生 | admin | 2025-05-22 | 13 阅读

体质养生是根据体质个体在形体、功能、心理上存在的特殊性,采取保持或增进健康的活动。体质影响人对环境的适应能力和对疾病的抵抗能力,以及发病过程中疾病发展的倾向性和治疗效果,从而使得人体的生、老、病、死等生命过程带有明显的个体特异性。体质对疾病的诊断、治疗、预防以及养生保健均有重要意义。体质养生的方法讲究因人而异,辨体施养是体质养生的重要原则。 平和体质养生 平和体质是指阴阳平和,脏腑气血功能正常,...

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五谷为养 五果为助,勿陷入“过补”误区
中医养生 | admin | 2025-05-17 | 13 阅读

日常水果、米饭应该怎么吃?这个问题看似简单,其中的养生道理还要从《黄帝内经》中来探寻。 五谷为养,不吃主食不健康 《黄帝内经》说“五谷为养”,认为五谷杂粮是养生的根本。五谷指“稻、黍、稷 、麦、菽”,即大米、小麦、大豆、小米等,亦泛指现在所有谷类和豆类食品。“五谷杂粮”本质都是植物的种子。种子浓缩了植物的精华具备旺盛的生命力,也称之为“生机”或“阳气”。吃主食的时候,不仅吃了各种营养物质,...

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西芹炝鸭肝
中医养生 | admin | 2025-05-16 | 13 阅读

主料:鸭肝250克,西芹100克,胡萝卜半根。 调料:料酒、葱、姜、胡椒粉、花椒粉、生抽、盐各适量。 做法:1.鸭肝加料酒、葱、姜、胡椒花椒粉、生抽盐渍入味后煮熟捞出。2.西芹斜切薄片、胡萝卜切菱形片、鸭肝切片。3.锅内放食用油,西芹、胡萝卜一同入锅,大火煸炒片刻。4.加入鸭肝,盐、生抽炝炒至熟,即可出锅装盘 功效:中医认为,鸭肝性温,味甘、苦,归肝经,具有补肝、明目、养血等功效。对血虚萎黄、夜...

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拿饮料当水喝 已成为青少年痛风的主要因素
中医养生 | admin | 2025-05-08 | 13 阅读

在人们的印象中,痛风跟其他慢性病一样,患病的主要群体是中老年人,离青少年还很遥远。然而近日,13岁的少年小天因为脚趾关节肿痛到医院就诊,家人以为不过是普通的运动扭伤,谁知检查结果令人痛心,孩子竟然患上了痛风。 接诊的医生在仔细查体、完善相关检查后,发现小患者的血尿酸高达754μmol/L,几乎是正常人的两倍,关节超声可见右足第一跖趾关节滑膜增生,伴有结晶形成,最终诊断为痛风性关节炎。这么高的...

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中秋佳肴要荤素搭配
中医养生 | admin | 2025-05-05 | 13 阅读

一、花蔬面筋球酿肉 主料:面筋球6只,猪肉糜100克,黄瓜1根,胡萝卜半根。 调料:料酒、葱姜、花椒粉、胡椒粉、豉油等。 做法:1、猪肉糜加料酒、葱姜、花椒粉、胡椒粉、豉油等调料搅拌成馅;2、将猪肉馅酿入面筋球内,冷水入锅,煮开,改小火慢炖;3、黄瓜与胡萝卜洗净,分别用花刀切薄片备用;4、待面筋球八分熟后,入锅与其同煨,加入盐、豉油后,再煨2分钟,即可出锅装盘。 中医认为,面筋宽中益气,有解热、...

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