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“雨横风狂三月暮，门掩黄昏，无计留春住。泪眼问花花不语，乱红飞过秋千去。”伤春，是古代文人挥之不去的难解情结，是深闺女子眉间心上的一声轻叹。 《红楼梦》中，拥有咏絮之才的林黛玉，听到小戏子们习唱昆曲《牡丹亭》“原来姹紫嫣红开遍，似这般都付与断井颓垣……”，便勾起了满腹女儿心事。第二十七回中，她因误会生了宝玉的气，一时满腔辛酸无处诉，见桃花林中落英纷纷，掩埋落花时勾起伤春愁思，哭着念出一首“葬...
阅读全文《红楼梦》这部古典文学巨著不仅塑造了许多栩栩如生的艺术形象，而且还有不少保健养生的方法值得现代人学习、借鉴。 饮食养生法 在《红楼梦》一书中介绍了许多食疗方。如在第11回中，秦氏病重，老太太就赐秦氏枣泥馅山药糕。此糕性味平和，健脾益气，补而不腻，利于消化，最适宜于久病体虚者服用。类似食疗方，《红楼梦》中还列举出了酒酿清蒸鸭子、奶油松瓤卷酥、藕粉桂花糖糕、建莲红枣汤、鸭子肉粥、红枣粳米粥等等。...
阅读全文阳历五月份包含了二十四节气的立夏和小满，代表着夏季的开始。此时，气温显著升高，万物竞相生长。夏季火旺，对应人的五脏为心，此时最宜颐养心神。 养生法则，平心静气畅情志 中医所说的心，包含血肉之心和神明之心，中医认为“心主血脉…‘心藏神”，即心不仅有主一身血脉、推动血液循行于脉中的作用，同时又主人体的精神、意识和思维活动。 《黄帝内经》云：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，...
阅读全文南楂不与北楂同，妙制金糕数汇丰。 色比胭脂甜如蜜，解醒消食有兼功。 露水白时山里红，冰糖晶块市中融。 儿童喜食欢猴鼠，也解携归敬老翁。 ——清·杨静亭《都门杂咏》 诗词赏析 这首诗首句指出南山楂和北山楂是山楂的不同品种，因地域的不同，味道和功效差异大。金糕即山楂糕，旧时以北京汇丰斋的最有名。金糕有很多品种，如八宝金糕、桂花蜜糕和水晶金糕等，味道有别，各具特色。金糕的颜色如胭脂，味道甜如蜜，...
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