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栗子古代与桃、李、杏、枣并称“五果”，现代更是享有“干果之王”的美誉。其果实肥厚甘美，营养丰富，食时无论生、煮、蒸、炒或用栗粉制成糕点，风味皆佳。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。可用于肾虚腰膝酸软、筋骨疼痛、身倦乏力、口舌生疮、反胃、吐血便血等症。 现代医学认为，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能。栗子中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、...
阅读全文小便是津液代谢后排除糟粕的主要途径，与肺、脾、肾、膀胱等脏腑的关系极为密切。津液代谢的好坏反映了机体脏腑功能的强弱，特别是肾气是否健旺，因为肾气是新陈代谢的原动力，调节着每一环节的功能活动，有“肾主水”之称。小便通利，则人体健康，反之，则说明人体有疾病。所以古代养生家十分重视小便卫生。苏东坡在《养生杂记》中说：“要长生，小便清；要长活，小便洁。＂《老老恒言?便器》亦说：“小便惟取通利。”保持小便...
阅读全文春季一到，很多人也迈进了失眠的大队伍中。中医认为，肝属木，喜条达，与春令升发之阳气相应。如果不注意情志调摄，情志不遂，肝气抑郁，肝失条达，气郁化火，上扰心神则出现不寐。有些人因失眠困扰会去医院开安眠药，但这类药物属国家管理的二类精神药，长期连续用药可产生依赖性和成瘾性。因此，建议春季有失眠问题的人先试试中医食疗，一般都能取得不错疗效。 百合 中医认为，百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，可...
阅读全文马铃薯 【性味功效】马铃薯谷称土豆，土豆味甘，性平，具有和胃调 中、补气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，可用于辅助治 疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤 湿疹等症。 【养生提示】土豆一般人都可以吃。土豆对消化不良有特效，特别适宜胃及十二指肠溃疡患者食用，尤其是希望减肥的人应该吃。土豆食用前要检查一下，如有皮色变红变紫或有发芽的，绝对不能吃，以免中毒，另外土豆宜去皮吃...
阅读全文耳聋指听力减退，甚至失聪。可由多种原因引起。暴聋者多属实证，渐聋者多属虚证。风热毒邪侵及耳窍可致卒聋。伴寒热头痛为“风聋”；肝郁气闭，暴聋暴鸣为“厥聋”，耳垢堵塞耳道而致聋为“干聋”，取出即可复聪；脏腑损伤，气血亏虚，耳窍失养渐至耳聋，称“劳聋”、“虚聋”。此外脓耳、外伤、误用药物等，亦可致聋。 耳聋者可经常食用核桃仁汤（取核桃仁6～7枚，煮汤，核桃仁带汤一起食用）。老年性耳聋者可选用下列食疗方法...
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