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银耳又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。很多人喜欢吃它。但有报道称：吃银耳、木耳竟然导致食物中毒，这是真的吗？ 1、银耳导致食物中毒的原因 银耳有干银耳和鲜银耳之分，有人认为鲜银耳新鲜，营养价值高而购买鲜银耳，但引起食物中毒的却是鲜银耳，鲜银耳因受培植环境及土壤的影响会产生一种菌，叫做“椰毒假单胞菌”，这种菌生长温度为25到37度...
阅读全文自寻快乐，增强免疫 人的情绪中，只有喜是有益人体健康的一种生理活动。研究发现，欢笑时，人体的各个器官能产生协调一致的振动，使神经处于兴奋状念，通过神经调节而促进人体分泌有益于健康的激素。开怀大笑有助于使心中的郁闷情绪得到疏导，使脸、颈、背、胸阔肌、腹肌反复收缩及放松，呼吸功力能增强，使入吸入更多的氧气。肌肉、组织得到血氧的供应，功能得到正常发挥。 追求新知 防脑衰老追求新知识，不断学习，会使人感到...
阅读全文春夏之交，草木际天，芬芳竞艳。这个时节天气忽冷忽热，阴晴风雨无常，使人容易感到情绪紧张、烦闷不舒，加之季节性过敏和呼吸道疾病的高发，各类皮肤疾病也纷至沓来，很多人的皮肤，尤其是面部，麻烦不断，令人痛苦不堪。因此这个时期，皮肤保养尤为重要。此时易发的皮肤病主要有痤疮、黄褐斑、风疹、湿疹、荨麻疹、真菌性皮肤病等。 中医理论认为，皮肤主要与“肝”、“肺”最为密切。 “肺”总司全身皮肤：中医将体表...
阅读全文银耳 银耳富有天然特性胶质，正适合秋冬季滋润而不腻滞的饮食特点，能养阴清热、润燥补脾、益气清肠，经常食用还可以润肤，祛斑。其中含丰富膳食纤维，还能养肝。 梨 香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对秋季容易发作的肺热咳嗽、支气管炎等都有较好的治疗效果。 柑橘 味甘酸，能生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿，尤其适合身体虚弱、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，可以治疗秋冬...
阅读全文夏季阳气升发最旺，很容易让人烦躁发怒、血压升高，炎炎夏日，我们都感觉天气热了，人似乎更爱生气了，殊不知易怒也会引发身体疾病。 生气会影响到我们身体的那些器官呢？ 1、心脏：“心主神志”“怒伤肝”而“肝为心之母“所以，经”生气使得肝的疏泄功能失调，从而影响心的气虚运行不畅，出现胸闷心慌等心脏不适表现。 2、甲状腺：甲状腺是人体的内分泌器官。经常生气的人，使机体气机运行不畅，气滞导致痰凝或血瘀形成，...
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