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防老年痴呆的食物
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 10 阅读

老年痴呆症给老人生活造成很大不便。最新研究认为,β-淀粉样蛋白在大脑内蓄积,令大脑神经细胞衰老,从而诱发该病。摄取蔬菜等抗氧化作用强的食物能有效抑制β-淀粉样蛋白的蓄积,尤其以下几种食物,能有效预防老年痴呆的发生。 南瓜 富含β胡萝卜素,维生素C、E等抗氧化成分,还富含膳食纤维,帮助人体提高免疫力。 胡萝卜 众所周知,胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富,当体内维生素A含量不足时,β胡萝卜素能转化为维生...

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改变一生的超级食物
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 10 阅读

每当我们坐下来用餐时,其实,就是在做生与死的抉择。这一说法听起来很吓人,却道出了一个朴素的道理:你所要享用的饭菜,将会影响你的健康,甚至决定你的寿命。这里向大家介绍12种营养丰富的食物,研究证明,它们有助于预防多种疾病。豆类:蛋白质与B族维生素的丰富来源同类食物:所有的豆类都是超级食物,扁豆、青豆、黑豆、红豆最常见。建议:每星期至少吃4次豆类,每次0.5杯(一杯约一个棒球的大小)可降低胆固醇、对抗...

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望诊的内容
中医望诊 | admin | 2025-05-07 | 10 阅读

分为总体望诊和分部望诊。总体望诊是观察全身神、色、形、态,分部望诊则通过局部的变化征象了解相关的病变。临床上,总体望诊和分部望诊无严格区分。在具体步骤上,可先行总体望诊,再有序地进行分部望诊。 望诊,即医生运用视觉对病人全身局部的一切征象以及排出物等进行观察以了解疾病情况的诊察方法。望诊应在充足的光线下进行,以自然光线为佳。 望神--以目光、面部表情和精神意识活动为重点,是判断临床预后、生命活动的...

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4款蚕豆养生膳食
中医养生 | admin | 2025-06-03 | 9 阅读

在市面上,鼓鼓溜溜的蚕豆荚儿招人喜爱。中医认为,蚕豆性平、 味甘,归脾、胃经,具有补中益气、涩精实肠等功效。蚕豆营养丰富,含有锌、锰、胆石碱等营养成分,有健脑作用。蚕豆中蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可预防心血管疾病发生。现代医学认为蚕豆也是抗癌食品之一。 蚕豆的吃法很多,入菜煲汤或做面食点心皆可,以下介绍4款含有蚕豆的养生菜品。 蚕豆米红椒炒鸡丁 主料:蚕豆200克,鸡胸肉150克,红辣...

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滋阴潜阳说二甲
中药鉴别 | admin | 2025-06-02 | 9 阅读

龟甲、鳖甲二者均有滋阴潜阳之功,临床常相须为用,故称二甲,但由于出身不同,故临床使用稍有差异。 龟甲,又称龟板,为龟科动物乌龟的腹甲及背甲。本品性味甘、咸、寒。归肝、肾、心经。有滋阴潜阳、益肾健骨之功,适用于头目眩晕、骨蒸潮热、盗汗遗精、神倦瘛疭、腰膝酸软、筋骨不健、步履乏力、小儿鸡胸、龟背、囟门不合等。《本草通玄》言其“强筋骨,益心智,止咳嗽,截久疟,去瘀血,生新血”。《医林纂要》言其“治...

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薄荷美味食疗
中医食疗 | admin | 2025-05-31 | 9 阅读

薄荷鲫鱼汤:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。每天吃1次,连吃3~5日。功效是辅治小儿久咳。 薄荷豆腐:豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3棵,加2碗水,煎至水减半,趁热食用。功效是辅治夏日伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等。 薄荷鸡丝:鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热...

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芹菜食疗方
中医食疗 | admin | 2025-05-28 | 9 阅读

芹菜具有清热除烦、平肝调经、利水解毒、凉血消肿、止血之功效。芹菜含酸性降压成分,可降低血压;含利尿有效成分,可消除体内水、钠潴留,利尿消肿。芹菜是高纤维食品,它经肠内消化作用产生一种抗氧化剂,其高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物质与结肠黏膜的接触,达到预防结肠癌的目的。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失、养血补虚。 芹菜月季花汤 芹菜300克,红枣...

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宝宝胸部凹凸不能忽视
中医育儿 | admin | 2025-05-25 | 9 阅读

胸腔内主要是心肝和肺脏,所以胸围的增长和体格发育关系很大。专家指出,家长在关注宝宝头围时,不要忽视了胸围。 一般来说,孩子出生时胸围比头围小1厘米至2厘米,12个月到21个月大时头围与胸围相等,21个月之后胸围超过头围。胸围是用软尺平乳头绕一周的长度。新生儿为32厘米,6个月为44厘米,1岁为46厘米,2岁为49厘米。 营养不良的孩子由于胸部肌肉和脂肪的发育较差,胸围超过头围的时间较晚,这除了有营...

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青椒段酿鸡肉
中医养生 | admin | 2025-05-23 | 9 阅读

主料:青椒5只,鸡胸脯肉100克。 调料:葱、姜、料酒、生抽、鲜贝露、豉油、食用油各适量。 做法: 1.青椒洗净,切成2厘米段状备用。 2.鸡胸脯剁肉糜,加入葱、姜、料酒、生抽、鲜贝露腌渍入味。 3.将腌渍好的肉糜酿入青椒段内。 4.锅内放适量食用油,将酿好的青椒段放入锅内煎熟出锅装盘,淋入豉油即可食用。 功效:中医认为,鸡胸肉味甘,性温,入脾、胃经。具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、...

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南瓜亲子膳
中医养生 | admin | 2025-05-21 | 9 阅读

清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性有美容作用。所以,年轻妈妈可和孩子一起食用南瓜。南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。蛋黄南瓜小米粥:熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。小奶锅煮上小米粥,再煮熟一个鸡蛋,粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块,隔水蒸熟后压...

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