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萝卜在我国种植的历史十分悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。萝卜春夏秋冬皆有,可以有生食、煮食、腌制等多种吃法。《本草纲目》对于萝卜则记载道:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者。”民间更是流传有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的谚语。萝卜不仅吃法多样,其养生功效也是多的不胜枚举。下面就以四季养生为专题谈谈白萝卜的各种吃法及养生功效。 春 季 推荐膳食:韭菜萝...
阅读全文现在人们都在说“健康”,还衍生出了“不健康”“亚健康”等词汇。大多数人模模糊糊知道健康就是身体好的意思,否则就是身体有问题。其实,仔细分析一下“健康”的含义,便能够理解古人有关身体或者心理、精神的理念。 “健”字解读 “健”既是形声字,又是会意字,发音与“建”相同,含义相近。“建”是动词,是会意字,从廴,有引出的意思;从聿,意为律。《说文》曰:“建,立朝律也。”后来引申为创造、设立。“建”的背后...
阅读全文今天是小满节气,这是夏季六个节气中的第二个,此时农作物开始变的饱满,气候也已经有些燥热了。专家介绍,根据中医“天人相应”的理论,这一时段人体应注意蓄积一些精气和体力,以备即将到来的暑热天气对人体的损伤,避免“苦夏”的发生。如果小满时节能够打好基础,到了长夏时的湿热就不再难耐了。 雨多湿满 小满节气有句俗谚,“小满小满,江满河满。”就是说,到了小满节气,雨水会多起来了。由于雨量的增加,空气也会变得...
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