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金秋时节，气候变化较快、空气干燥，容易生咳嗽等肺部疾病，再有秋季之气肃杀，又容易催生“悲秋”之感，故秋季的养生原则主要是养阴、润燥、生津、疏通肝气。一些有养生功效花朵恰逢秋季前后盛开，能够安抚心灵、滋阴润燥、美容养颜，尤其适合女性服用。 温胃散寒属桂花 桂花，又称木樨，是食花界的“优等生”，可制糖、茶点、酿酒、入馔。桂花清香馥郁，多在秋季开放，民间不少百姓都喜爱用桂花酿酒或者做成桂花糕、桂花糖。...
阅读全文——清热、解毒、疏风、平肝、明目的菊花诗词集锦 与有花中君子之称的清香悠远而淡雅的兰草、有凌波仙子之美的郁香清新而素雅的水仙、有辟邪神草之誉的芳香秀丽而清雅的菖蒲一起，被称为“香草四雅”或“花草四雅”或“花中四雅”的菊花，以其浅香晚艳而高雅，被奉为花中隐士。它又与梅花、兰花、竹子并称“国画四君子”、“花中四君子”即“四清”，它也与兰花、莲花尊为“风月三昆”，它还与梅花、水仙成为“三处士”（明代...
阅读全文中医认为，菊花味甘、辛、苦，性微寒，入肝、肺经，具有疏散风热、清肝明目及平肝潜阳之功效。菊花入膳，不仅食之味美，而且具有养生保健之功。现介绍数款菊花药膳。 菊花糕 把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的效果。 菊花肴 用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口。 菊花膏 以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩至流膏状，再兑入冻好的蜂蜜适...
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