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樱桃萝卜鸭腿汤
中医养生 | admin | 2025-05-10 | 16 阅读

主料:鸭腿2只,樱桃萝卜12个,青菜1棵。 调料:料酒、花椒粉、胡椒粉、豉油、盐各适量。 做法:1.将鸭腿剁小块,洗净后用开水焯过,撇去浮沫。2.樱桃萝卜洗净去蒂,青菜取芯备用。3.将鸭腿和樱桃萝卜一同放入砂锅内,加料酒、花椒粉、胡椒粉、豉油等大火煮开后,改文火慢炖。4.待肉酥、萝卜绵软后,加入青菜芯、盐,煮开后,即可出锅食用。 功效:鸭肉性寒、味甘、咸,入脾、胃、肺、肾经。具有大补虚劳、滋五脏...

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冬季常喝汤
中医养生 | admin | 2025-05-08 | 16 阅读

数九天是喝汤的好时节,暖暖的汤,不仅有滋补的功效,而且能在冷天温暖手脚,还可以防治疾病。 乌鸡汤防癌抗感冒 药理学认为,乌鸡营养丰富,对妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等均有一定疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻症的辅助治疗。对感冒、支气管炎等防治效果较好另外,乌骨鸡可补血养阴,可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。 做法:乌鸡一只800克洗净后去内脏...

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春食蒲公英
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 16 阅读

蒲公英,为菊科属多年生草本植物,药食兼用,可生吃、炒食、做汤、炝拌等,不仅味道鲜美,而且营养丰富。中医认为,蒲公英性味苦、甘、寒,入肝、胃经,有清热解毒、消痈散结、利湿退黄、通淋止痛之功。 食用蒲公英,最好选择在初春的四五月间,在开花之前采下,那时清火、消炎、抗癌的功效最佳。 生吃 将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱,略有苦味,味鲜美清香且爽口。 凉拌 洗净的蒲公英用沸水焯1分钟,沥水,再用冷开水冲一...

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三色干丝
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 16 阅读

主料:干丝200克,西红柿1个,青椒2个。 调料:食用油、盐、豉油、胡椒粉各适量。 做法: 1.将青椒切丝,西红柿切小丁。2.干丝用水淘洗后沥干水分。3.锅内放食用油,青椒丝爆香后,将干丝和西红柿丁一同入锅爆炒。4.加盐、豉油、胡椒粉及适量温水,稍炖片刻,即可出锅装盘。 功效:中医认为,干丝性平、味甘,入脾、胃、大肠经,具有益气宽中、生津润燥、清热解毒、和脾暖胃等功效,对肺热痰黄、咽痛、胃热...

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更年期女人的保健基本原则
女性保健 | admin | 2025-06-04 | 15 阅读

  很多女性朋友都害怕衰老,害怕更年期的到来,其实,女性朋友只要做好更年期保健注意事项,一样可以拥有美丽的容颜,使您韵味十足。那么该如何做好女性更年期保健呢?身心保健是女性更年期保健的基本原则。   一、女性更年期保健之身体保健   1、要定期进行妇科检查,注意外阴部清洁,经常进行体育锻炼,以增强体质。   2、服用钙片或食用含钙丰富的食物。如:奶制品、鱼类、肉类、豆类、蔬菜、水果类等含钙较多的食...

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中医治未病助力眼健康
中医养生 | admin | 2025-06-02 | 15 阅读

重视眼健康,发挥治未病作用,及早干预眼病,拥有健康的眼睛势在必行。《黄帝内经》有云:“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱。”治未病是中医学重要的防治思想,治未病助力眼健康具体有以下三方面。 未病先防 在没有眼病时做好预防,调养身体,避免、戒除不良嗜好,提高正气抗邪能力和防止病邪入侵。 一是顺应四时,防止外邪侵袭。眼居高位,直接暴露于外,更易受外邪的侵袭,若四时不正之气侵犯人体,能致各种眼病,尤以...

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萱草花食药两用
中药基础 | admin | 2025-06-01 | 15 阅读

黄花菜常与黑木耳等山珍同用,烹出美味佳肴,可炒,可炖,可焖,可煲汤,可打卤,可凉拌,黄花菜炒鸡蛋、黄花菜炖排骨、黄花菜焖牛腩、腊味黄花菜煲、黄花菜木耳打卤鸡蛋面、凉拌百合黄花菜等都是人们喜爱的美食。 萱草花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维、硫胺素、尼克酸、多种维生素及钙、磷、钠、镁、硒等人体所必需的营养成分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍,它不仅是烹饪的食材佳品,还具有很高的...

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产后三种常见病的中医调养
女性保健 | admin | 2025-06-01 | 15 阅读

中国的传统非常重视产后调养,讲究坐月子,但坐月子的方法很多都是老一辈传下来,有它的可取之处,但也有它一定的局限。新手妈妈及家庭成员在面对这些信息时,将信将疑者居多,因此急需一种权威的说法来指导产后调养。 恶寒身颤 羊肉补身助阳气 恶寒恶心、身体发抖、发热口渴,有许多产妇在生下孩子后会出现类似的症状。一直以来大部分的人认为这是产后伤寒。明代名医傅青主对于产妇所出现的这一病症加以辨证分析,得出产妇之...

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别让秋果“偷走”您的健康
中医养生 | admin | 2025-06-01 | 15 阅读

金秋时节,各种蔬果大量上市。因其营养丰富、味道鲜美、药食兼优,人们纷纷购买,先尝为快。但值得一提的是,吃秋果并非多多益善,如果过食或暴食也会致病。 苹果中医认为,苹果具有通便、止泻、降压、消食、润肺、悦心的作用。苹果汁可止腹泻;空腹吃苹果能治便秘;饭后1小时吃苹果可助消化,但苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,所以患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病者少吃为宜。 梨中医认为,梨可生津止渴、...

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春季吃野菜时尚又抗癌
中医养生 | admin | 2025-05-31 | 15 阅读

春季各种野菜生机勃勃,随着人们生活水平的提高,吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多,可清炒,可煮汤,可做馅,营养丰富,物美价廉:其实野菜在抗癌方面也有一手。 蒲公英。其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。 纯菜。其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。纯菜叶背分泌物应对某些转移性肿瘤有抑制作用,可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。...

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