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藕节洽痢的由来
医药典故 | admin | 2025-05-05 | 9 阅读

南宋隆兴元年,高宗赵构隐退,孝宗继位当朝。这孝宗皇帝生活奢侈,吃了山珍海味,突然想起吃湖蟹来,于是每天派人到西湖捉蟹。可贪吃了不久,孝宗患上了痢疾,每天泻下数次,痛苦不堪。御医诊为“冷痢”,但多方投药无效。这使得朝廷一片慌乱,也急坏了宋高宗。高宗决定彶服私访,寻医问药。 一天,高宗来到药市,见一药坊前摆了很多鲜藕节,人们争相购买,便问药师:“列位买藕节作何用?”药师答道:“眼下正流行痢疾,这鲜藕...

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舌尖上的养生
中医养生 | admin | 2025-05-29 | 8 阅读

70岁的刘大妈,面色红润,步履轻盈,社区组织体检,她的健康状况总在前列。每当大家问起她是如何保养的?她总是哈哈一乐:“舌尖上养生啊!”看看她的菜篮子,里面装着春笋、菠菜、香椿和韭菜,还有新上市的草莓,真够丰富的。 刘大妈说,春季的时鲜果蔬营养丰富、祛燥排毒,非常有利于恢复体力和精力。今天买的这几样菜和水果,就是中午的养生菜谱。比如春笋,自古以来“尝鲜无不道春笋”。它营养丰富,富含人体必需的多种氨...

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夏季养生最佳饮食
中医养生 | admin | 2025-05-28 | 8 阅读

夏天是最“难熬”的季节,一桌山珍海味却难有胃口,满眼青葱却热得不想出门,心烦意乱睡不着觉……其实,中医有一套独特的养生方法,能让你舒舒服服度过炎炎夏日。 饮食原则:清淡易消化 因为夏季气候炎热,人体神经经常处于紧张状态,某些分泌腺的功能也受影响,人体消化功能相对较弱,因而常出现食欲不振现象,故应适当多吃些清淡而易消化的食物,如豆制品、蛋类、乳类、鸡、鱼、新鲜蔬菜、瓜果等,少吃油腻食物。 最佳调味...

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老人选用药膳七大原则五大误区
中医食疗 | admin | 2025-05-22 | 8 阅读

在宋代陈直的《养老奉亲书》中有这样一句话:“缘老人之性,皆厌于药,而喜于食。”可见在老年人的保健中,饮食调理比吃药更重要。因此,如何使“食”具药性,“药”具食味,不仅有药物的防病治病作用,还兼具中国美食色、香、味、形的特点,这便是药膳要达到的目的。 虽说药膳会使药性变得温和,更适合老年人的身体状况,但要更好地享用药膳,还需要充分了解它才行。 如果要下一个定义,药膳就是以中医理论为指导,根据药...

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十大黑色食品功效简介
中医养生 | admin | 2025-05-20 | 8 阅读

常见的黑色食品有:黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳、黑枣、乌骨鸡、海带、墨鱼、黑荞麦、海参等。这些黑色食品不但具有很高的食疗价值和药用价值,而且还具有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老、养生保健、益寿延年的特殊功效。 黑芝麻 享有“益寿佳品”的美称。含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素以及矿物质,含有的维生素E居植物性食品之首,能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,抗细胞...

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苏东坡的长生“四味药”
医药典故 | admin | 2025-05-08 | 8 阅读

苏东坡不仅是文学大家,还深谙养生之道。他的长开秘诀是“一曰无事以当贵,二曰早寝以当富,三曰安步以当车,四曰晚食以当肉”的“四味药”。 “无事以当贵”,是指不要把功名利禄、荣辱过失考虑得太多,如能在情志上任性逍遥,随遇而安,无事以求,这比大贵更能使人终其天年。 “早寝以当富”,指穿好吃好,财货充足,并非就能使你长寿,唯有养成良好的起居习惯,尤其是早睡早起,对老人来说,比获得任何财物更加富贵。 “安...

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毛泽东与马齿苋
医药典故 | admin | 2025-05-04 | 8 阅读

在毛泽东的家乡湖南韶山,民间食用马齿苋由来已久,时至今日,韶山的大小集市仍能看到马齿苋。将马齿苋鲜炒或晾干切碎制作成酸菜,别有一番滋味。毛泽东就是吃着母亲做的这种酸菜长大的。 据《毛泽东遗物事典》记载,毛泽东在读私塾时,就能以“马齿苋”来应对塾师邹春培出的对联。 当时毛泽东趁邹先生外出,带头下塘游泳,邹先生回来后大发雷霆,决心惩罚一下带头的毛泽东,但他知道毛泽东是个倔强又聪颖的孩子,不能来硬...

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美味配粥小菜
中医养生 | admin | 2025-05-17 | 7 阅读

平日,会桌上吃得太饱太油腻,不由得无限想念起爽口的清粥小菜来。各种蔬菜制作的小菜是配粥的首选。科学的加工方法使小菜的品种更丰富,滋味更爽口。简单的白粥配两款美味的小菜,也可以喝得很精细、很有品味。1、富记辣萝卜一般的萝卜干虽然好吃,但总觉得有点粗制滥造,透着不卫生。这款萝卜干就顺眼多了,吃起来微微有点辣,有点甜,口味很鲜,原来萝卜干也可以吃得这么精致。2、美味笋丝经过加工的笋不管怎么做都不如新鲜的...

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党参丰产的栽培
中药种贮 | admin | 2025-05-10 | 7 阅读

轮叶党参,也叫山胡萝卜、山地瓜、羊乳,是长白山珍贵的山野菜种中药材。具有强身壮力、补虚润肺、通乳排脓、解毒疗疮的功效,可供炒食、烤食、淹渍咸菜,风味鲜美独特,是我国出口韩国、日本、美国的山菜之王。由于近几年国内外收购量增加使野生轮叶党参采挖过度,资源严重不足,有的地区面临绝迹,进行人工栽培已势在必行。 1、生态特性 轮叶党参在属桔梗科多年生茎缠绕攀缘植物。在北纬50度以南,4月下旬至5月上旬萌动...

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