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猕猴桃的药用价值
中药基础 | admin | 2025-05-12 | 12 阅读

唐慎微的《证类本草》有言:“味甘酸,生山谷,藤生著树,叶圆有毛,其果形似鸭鹅卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。”这种酸中有甜,芳香怡人,营养丰富的果实,竟然沉睡了几千年,人类对它的真正了解和利用,其实也只有百余年的历史,长期以来,它一直是猴子的“仙果”美食。 猕猴桃的营养价值极高,其可溶性固形物含量为14%~20%,含有亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,还含有丰富的...

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中草药(G-L) | admin | 2025-04-21 | 10 阅读

《中药大辞典》:酪 出处: 《本草经集注》 实际拼音: Lào 别名: 湩(《纲目》) 来源: 为牛、马、羊、骆驼等之乳汁炼制而成的食品。 制法: 《饮膳正要》:"造法用乳半杓,锅内炒过,入余乳熬数十沸,常以杓纵横搅之,乃倾出,罐盛待冷,掠取浮皮,以为酥,入旧酪少许,纸封放之,即成矣。又干酪法,以酪晒结,掠去浮皮再晒,至皮尽,却入釜中,炒少时,器盛,曝令可作块,收用。" 性...

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荤素搭配悉心调 饮食有节健康伴
中医养生 | admin | 2025-05-24 | 8 阅读

饮食养生又称“食养”“食补”,泛指利用饮食来达到营养机体、保持健康或增强体质的活动。我国历代医家都主张“药疗不如食疗”,饮食养生不仅能够滋养身体、预防疾病,还能起到延缓衰老、延年益寿的作用。 饮食养生的四种补益方法 平补法是指应用性质平和的食物进行补益的方法,适用于身体偏虚的人群,一年四季均可食用。清补法是指应用偏凉或有泻实作用的食物进行补益的方法,适用于偏于实热体质的人群,或者在夏、秋季节食用...

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寒露时节莫露足
中医养生 | admin | 2025-05-16 | 8 阅读

今年10月8日为二十四节气中的寒露。寒露是一个反映气候变化特征的节气,“寒”是指寒冷。从字面意思可以看出这时的天气明显变冷了,与白露节气时相比气温下降了很多,地面上的露水也更多了,因而称为寒露。史书记载“露气寒冷,将凝结也。”由于寒露的到来,气候由热转寒,万物随寒气增长,逐渐萧落,这是热与冷交替的季节。在自然界中,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生。“一场秋雨一场寒”,秋季凉热交替,气温逐渐下...

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春季为何易得流行性传染病?
中医养生 | admin | 2025-05-22 | 7 阅读

春季容易发生流行性传染病,比如麻疹、风疹、水痘、腮腺炎、非典型肺炎等。这类传染病就是中医学中的“温病”。春季雨水增多,万物萌动,阳生阴长,病原微生物也开始活动,加上风邪活跃起来,免疫力低的人容易得“温病”。 “冬不藏精,春必温病” ,这句话的意思是说,如果冬天没有很好地“藏精”,春天就会得“温病”。这里的“藏精” ,指的是指冬季不要过度消耗肾精,青年人的性生活要适当,不要频繁,中老年人可以根据情...

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胃胀病因有六条,中医分型来食疗
中医养生 | admin | 2025-05-21 | 7 阅读

当今社会,由于生活节奏快、强度高,大人小孩老人都会时常出现胃胀气的毛病,全身不舒服,不思饮食,备受折磨,极大地影响了日常的生活和工作。怎样调理好呢? 病因有六条 一是边吃饭边说话 古代人讲究“食不言,寝不语”,但是现代人吃饭大都喜欢热闹,边吃饭边说话很容易让人们吃进许多的空气,从而引起胃胀气。 二是吃饭快 有些人吃饭跟打仗似的,狼吞虎咽,一口饭还没下肚,另一口已经到嘴里了,这样囫囵吞枣似的...

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究竟什么时间喝牛奶最好?
中医养生 | admin | 2025-05-12 | 7 阅读

《中国居民膳食指南》指出,常吃奶类、豆类或其制品。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量也较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低,平均只达到推荐供给量的一半左右。大量的研究工作表明,给儿童、青少年补钙可以提高其骨密度,从而延缓其发生骨质丢失的速度。我国婴幼儿佝偻病的患者也较多,这和膳食钙不足可能有一定的联系。因此,应提倡居民每日摄入奶类制品。 每天奶类的摄...

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寒风瑟瑟话饮食
中医养生 | admin | 2025-05-10 | 7 阅读

春生,夏长,秋收,冬藏。冬季是匿藏精气的时节,气候寒冷,人体对能量与营养要求较高,且人体消化吸收功能相对较强,适当进补不但能提高机体抗病能力,还可把滋补品中有效成分储存在体内,为明年开春乃至全年的健康打下基础,所以民间流传“三九补一冬,来年无病痛”的俗语。冬令进补,主要指立冬后至立春前期间,习惯认为冬至前后最为适宜。进补方法主要有两种,一是食补,二是药补。俗语说:“药补不如食补”。食补在冬季调养中...

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湿热体质的食物与药膳调摄
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 7 阅读

湿热体质人群以面垢油光、口苦、苔黄腻等湿热表现为主要特征,临床主要表现为面垢油光,痤疮,口苦,口干,身重困倦,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄,男性易阴囊潮湿,脾气比较急躁,女性易带下增多、月经不调等症状;易患痤疮、疮疖、胃肠炎、黄疸、胆囊结石等疾病。不良的饮食结构及习惯是形成湿热体质的重要因素。湿热体质人群常奔波于“酒场”,一般多食辛辣肥甘、过度饮酒,而少食蔬菜、五谷,饮食结构呈倒金字塔型,平素又...

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红曲
中草药(G-L) | admin | 2025-05-02 | 7 阅读

《全国中草药汇编》:红曲 实际拼音: Hónɡ Qū 别名: 红曲霉、紫红曲霉、红大米、红糟 来源: 真菌类子囊菌纲曲霉目曲霉科红曲Monascus purpureus Went.,以菌丝体及孢子入药。 性味: 甘,温。 功能主治: 消食和胃,活血止痛,健脾,燥胃。用于饮食停滞,胸膈满闷,消化不良。 用法用量: 2~3钱,水煎服。 备注: (1)菌丝体生长在江米内...

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