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熟水是中国茶文化的衍生品，在两宋时期风靡一时。宋代著名的老年病学家陈直在养生学专著《寿亲养老新书·熟水》中说：“稻叶、谷叶、楮叶、橘叶、樟叶，皆可采。阴干，纸束悬之。用时火炙使香，汤沃幂其口。”当时的熟水品类繁多，饮材丰富，名称不一。宋代诗词吟咏和文献记载中所说的饮、汤、煎、水等，指的都是熟水这种知名度颇高的养生饮品。其与古代的礼仪文化结缘，迎宾用茶，送客用汤，成为当时约定俗成的待客方式。北宋词...
阅读全文“豆蔻连梢煎熟水，莫分茶”是宋代李清照词中的一句，说的是她夏日病中把豆蔻熟水当茶饮，用以治脾湿之症。元代丘处机所著《摄生消息论》之夏季摄生消息中，也指出夏季“宜桂汤，豆蔻熟水”。 豆蔻熟水是个什么东西呢？元代陈元编写的《事林广记》告诉了我们它的制作方法：“白豆蔻壳捡净，投入沸汤瓶中，密封片时用之，极妙。”把豆蔻熟水作为夏季常用饮料，是千百年来人们总结的夏季养生经验之一。 夏季气候炎热，热中夹湿，...
阅读全文每到冬季，我这个平素从不涂化妆品的男人为防冻、防裂，在早晚也会往脸部和手上涂抹护肤品。涂抹之余，替古人担忧：化妆品没问世前，古人用什么东西护肤呢？ 闲翻古藉，才知古人用的化妆品、护肤品比现代人每天涂抹的生态环保得多。唐代医典《外台秘要》（成书公元752年）就记录了我国历史上女皇帝武则天护肤、美容的过程：宫女打开金花盒，把盒内雪洁的细粉倒入一小盂米汤里，仔细搅匀。然后把这只金盂捧到武则天面前，女皇伸...
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