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生活离不开“柴米油盐酱醋茶”,食用油乃烹饪重要原料,与饮食健康息息相关。随着生活水平的提高,人们健康意识的增强,对食用油的要求不再简单地满足于烹饪需求,更要符合健康之道。 中国保健协会食物与营养安全专业委员会会长孙树侠介绍,人体必需脂肪酸是指人体需要,但自身并不能生成的脂肪酸,或者人体自身产生数量远远不能满足需要的脂肪酸,其主要包括亚油酸和亚麻酸两大类。人们日常获取亚油酸的途径较广,花生油、菜...
阅读全文亚麻是一种古老的农作物,起源于中东地中海沿岸地区,西汉张骞出使西域时,把亚麻籽沿着古丝绸之路带回我国新疆、宁夏等西北部地区。其第一次出现在古代文献中,是北宋的《本草图经》“亚麻子,出兖州威胜军,味甘,微温,无毒。苗叶俱青,花白色,八月上旬采其实用。又名鸦麻,治大风疾。”关于亚麻籽的药用功效,明代李时珍在《本草纲目》中写道:“盖其种出于大宛,故言胡麻”,清代医家张璐所著《本经逢原》中则记载的更...
阅读全文亚麻籽油的功效: 1、降血脂,降血压,预防心脑血管疾病。 2、调节痛风及风湿类风湿。 3、抗癌功效。 4、抑制血栓性疾病,预防心肌梗塞和脑梗塞。 5、高度保护视力。 6、高度增强智力。 7、抑制过敏反应。 8、抗炎功效。 9、抑制癌症的发生和转移。 10、抑制老化。 11、促胰岛素分泌,延长降糖效果。 亚麻籽油的作用: 1.肌肤娇柔亮泽 改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,同时令皮...
阅读全文吃橙色水果和蔬菜。 它们除了含有纤维素,能延长饱胀感以外,其富含的维生素C和β-胡萝卜素还能避免腹部脂肪堆积。胡萝卜、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡萝卜素,而柑橘、樱桃、猕猴桃都是富含维生素C的佼佼者。 获得更多的硒。 硒不仅可以抗癌,还能降低腹部肥胖的发生率。许多食品都含有硒,但很难知道是否达到推荐量55微克/天,因此,应养成服用补充剂或吃各种不同食物的习惯。 多吃鱼和蛋。 多吃鱼和蛋等优质蛋白...
阅读全文小腹有赘肉是许多爱美之人的心头之患,现在推荐四种可减轻腹部肥胖的食疗方法。 橙色水果和蔬菜 它们除了含有纤维素,能延长饱胀感以外,其富含的维生素C和β-胡萝卜素还能避免腹部脂肪堆积。胡萝卜、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡萝卜素,而柑橘、樱桃、猕猴桃都是富含维生素C的佼佼者。 获得更多的硒 硒不仅可以抗癌,还能降低腹部肥胖的发生率。许多食品都含有硒,但很难知道是否达到推荐量55微克/天,因此,应养...
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