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牛肝
中草药(M-R) | admin | 2025-05-17 | 10 阅读

《中药大辞典》:牛肝 出处: 《别录》 实际拼音: Niú Gān 来源: 牛科动物黄牛或水牛的肝。 性味: 甘,平。 ①《日用本草》:"味甘,凉。" ②《本草经疏》:"味苦甘,气和平。" 功能主治: 养血,补肝,明目。治血虚萎黄,虚劳羸瘦,青盲,雀目。 ①《别录》:"主明目。" ②孟诜:"醋煮食之,治瘦,治痢。" ③《本草拾遗》:"肝和腹内百叶(即重瓣胃),作生,姜、醋食之...

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羊肝的功效与作用
中药基础 | admin | 2025-05-26 | 9 阅读

一、羊肝的功效与作用 羊肝味甘、苦,性凉,入肝经;有益血、补肝、明目的作用,用于血虚萎黄羸瘦、肝虚目暗昏花、雀目、青盲、障翳;可治疗夜盲、贫血;可补肺气,调水道,可治疗肺虚咳嗽、小便不利等症。其中补益效能以青色山羊肝最佳。 二、羊肝的营养价值 1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润。 2、羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中...

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鸡肝
中草药(G-L) | admin | 2025-05-04 | 9 阅读

《中药大辞典》:鸡肝 出处: 《别录》 实际拼音: Jī Gān 来源: 为雉科动物家鸡的肝。 化学成分: 食部每100克含水分75克,蛋白质18.2克,脂肪3.4克,碳水化物2克,灰分1.4克,钙21毫克,磷260毫克,铁8.2毫克;维生素A50900国际单位,硫胺素0.38毫克,核黄素1.63毫克,尼克酸10.4毫克,抗坏血酸7毫克。 关于维生素含率,另有谓每克含抗坏血酸...

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药食同源话竹荪
中医养生 | admin | 2025-05-18 | 7 阅读

竹荪有“菌中皇后”的美名,这不仅是因为它漂亮的外型,更是由于它有其他菌类所不能及的丰富的营养及鲜美的滋味。 竹荪富含氨基酸,还有蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质。竹荪是食疗佳品,可以镇痛、补气、降血压;长期食用还能调整中老年人血脂,可治痢疾、牙痛、支气管炎、白血病、风湿病、妇科病,而且抗癌治癌的作用也不错。现介绍几则竹荪食疗方: 粳米锅巴炒竹荪: 原料:鲜竹荪600克,粳米锅巴200克...

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鹿茸补阳益肾精 正确服用看人群
中医养生 | admin | 2025-06-05 | 6 阅读

在古代,鹿又称“斑龙”,出自元代释继洪的《澹寮集验方》一书。据记载,古时有一道人在西蜀药市卖一种成药,名叫“斑龙丸”,又叫“茸珠丸”。道人经常大醉,但他还不忘说:“尾闾不禁沧海竭,九转灵丹都漫说。惟有斑龙顶上珠,能补玉堂关下穴。”意思大概是说,当人体的肾精亏虚衰竭时,什么“九转灵丹”都是骗人的,只有他的药物能补精益髓,大补元精,他的药方主要成分就是鹿茸、鹿角胶、鹿角霜。诗中所谓“斑龙顶上珠”...

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贫血药膳方
中医养生 | admin | 2025-05-10 | 6 阅读

贫血,临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征,药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法,黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤等药膳方效果显著,贫血者宜经常食用。 黄芪鸡汁粥 配料:重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。 制作:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。 用法:早、晚趁热服食。 宜忌:感冒发热、外邪未尽者忌服。 功效:益气血、填精髓...

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牛肝的功效与作用
中药基础 | admin | 2025-05-07 | 6 阅读

【功能主治】补肝;养血;明目。主虚劳赢瘦;血虚萎黄;青盲雀目;惊痫。 【用法用量】内服:煮食,适量;或入丸、散。 【各家论述】 1.《别录》:主明目。 2.孟诜:醋煮食之,治瘦,治痢。 3.《本草拾遗》:肝和腹内百叶(即重瓣胃),作生,姜、醋食之,主热气,水气,丹毒,解酒劳。 4.《日用本草》:明目,平肝气。 5.《本草蒙筌》:助肝血,明目。 6.《本草经疏》:补肝,治雀盲。 7.《现代实用中药...

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红糖 补虚驱寒
中医养生 | admin | 2025-05-29 | 5 阅读

中医认为,红糖性温润、味甘甜,入肝、脾经,具有益气缓中、助脾化食、补血化瘀,还兼具散寒止痛作用。每当妇女月经期受寒导致经行不利、痛经、经色暗红兼腹冷痛等症,喝些红糖水往往效果较好。产后贫血、血瘀腹痛、恶露不绝等症,吃些红糖或以红糖为药引配方,也常收到很好的温经散寒、补虚疗疾功效。 另外,红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,也有极好的进补作用。老人吃红糖能散寒活血,利肠通便,缓肝明目。国外学者经多...

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四款补血药膳
中医养生 | admin | 2025-05-22 | 5 阅读

四味乌鸡汤 【原料】乌鸡1只,当归、白芍、熟地黄、党参各10克,葱花、姜末、五香粉各适量。 【做法】将乌骨鸡宰杀,去毛及内脏,洗净后,放入沙锅中,加清水足量,待用。当归、白芍、熟地黄、党参分别择洗干净,切片后,同放入洁净纱布袋中,扎口,放入沙锅,并将沙锅置火上,大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加葱花、姜末,改用小火煨煲1.5小时,取出药袋,滤尽药汁,继续煨至鸡肉酥烂,加精盐、味精、五香粉,拌匀,再...

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产后康复药膳调
女性保健 | admin | 2025-05-13 | 5 阅读

女性产后往往出现身体虚弱、贫血、恶露和身体疲惫等症状,此时,如果辨证施治用药膳调理,可有利于产后身体尽早康复。 黄芪陈皮粥 用料:黄芪30克,陈皮末3克,粳米100克,红糖适量。 制作与用法:黄芪水煎3次,去渣取汁,同粳米共煮为粥,再加陈皮末稍煮,然后加糖。每日1次,连食5~7天即可。 适应症:黄芪擅补气固表,为补脾益气主药,又长于温运阳气,为利水消肿佳品,而陈皮也能理气调中。食用本粥后,可疗产后...

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