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在大型中医药文化系列纪录片《本草中国》第一集中,桐庐老药工王良春展示了红曲的制作过程。老人淘米,浸米,蒸米,再调上红曲母,依靠曲的发酵,让普通米饭蜕变成一味神奇的中药。 消食化积良药 曲经常在出现的处方中,用的最多的是神曲。神曲的主料是面粉或麸皮,红曲的原料是灿米。神曲由辣蓼、青蒿、杏仁、赤小豆、苍耳子加入面粉或麸皮后发酵而成,中药书中又叫六神曲,这是因为在面粉或麸皮主料中加入了五种中药而命名的...
阅读全文中医认为,药食同源、姹紫嫣红、五彩缤纷的花,对女人具有调经止痛、益气补血、养颜美容、抗衰防老、养阴清热、活血化瘀等方面的诸多作用,女人可以根据自己不同体质和症状,针对性地选择食用不同的花来调养身体,女人只有具备健康的体魄,才能拥有迷人的魅力。 玫瑰花 【性味】性温,味甘、微苦。 【功用】理气疏肝,活血化瘀,散结消痈,解郁安神。 【适应症】乳房胀痛,月经量少,行经腹痛,面部色斑,情志抑郁,少寐多梦...
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