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春食韭菜老少皆宜
中医养生 | admin | 2025-06-04 | 14 阅读

韭菜是人们熟悉的蔬菜,它是百合科多年生草本植物,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。早春上市的韭菜称为春韭,鲜嫩气香。由暖室盖席或菜窖中种植出来的黄韭又称为韭黄,多于冬季和春季前上市。夏秋产的韭菜,质粗,次于春韭。 韭菜不仅味美,更是一味药用价值很高的中药。北京中医医院副主任药师李照福介绍说,韭菜药用始载于陶弘景的《名医别录》:韭菜味甘、辛、性温,能补肾助阳、温中开胃、降逆气、散瘀,主治肾阳虚衰,阳...

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接骨草
中草药(G-L) | admin | 2025-05-17 | 12 阅读

《中药大辞典》:接骨草 出处: 《南宁市药物志》 实际拼音: Jiē Gǔ Cǎo 别名: 红母鸡药(《南宁市药物志》),红毛母鸡、壮阳草(《广西药植名录》)。 来源: 为豆科植物舞草的枝叶。全年可采。 原形态: 舞草(《酉阳杂俎》) 小灌木,高达1.5米。茎圆柱状,有纵沟,无毛。叶互生,羽状复叶,小叶1~3枚;顶生小叶矩形或披针形,长5.5~10厘米,宽1~2.5厘米,先端圆...

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课本里的那些药用昆虫
中医漫话 | admin | 2025-05-19 | 11 阅读

逐瘀散结斑蝥 “单是周围的短短的泥墙根一带,就有无限趣味。油蛉在这里低唱,蟋蟀们在这里弹琴。翻开断砖来,有时会遇见蜈蚣;还有斑蝥,倘若用手指按住它的脊梁,便会啪的一声,从后窍喷出一阵烟雾......”这段文字是出自于鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》,里边提到了斑蝥。 斑蝥,俗称“放屁虫”有着黑色脊背、身披黄色花纹、宛若花花公子般,小时候和伙伴们常捉它玩,用草棍儿轻轻按压它的脊背,只听“噗--噗...

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冬补阳气的四种特殊食物
中医养生 | admin | 2025-06-04 | 10 阅读

1.韭菜 韭菜又名壮阳草、长生菜,《本草纲目》记载,韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜。韭菜能温补阳气,冬日吃韭菜正当时。《本草拾遗》对韭菜的评价:“韭温中下气补虚,调和脏腑。”韭菜不仅能驱散阴寒,增强脾胃之气,促进肠胃蠕动,预防习惯性便秘,还能壮阳补虚,防治肠癌。有医家把韭菜称着“伟哥菜”。 韭菜盒子 取韭菜150克,面粉200克。将面粉先加少许开水,后加冷水和成面团待发。再择净韭菜,清洗干净,沥去...

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春食韭菜既美味又养生
中医养生 | admin | 2025-05-25 | 10 阅读

韭菜,又名长生韭、起阳韭、草钟乳、壮阳草、扁菜等,是百合科葱属草本植物,素有“春菜第一美食”之称。其颜色碧绿,味道馨香浓郁,无论是制作素材还是荤菜,都十分提味。 韭菜是原产于我国的古老蔬菜,一年四季均可食用,尤以春季食用最佳,这时的韭菜色泽青绿、鲜嫩异常,吃起来色香味俱佳。在《诗经》中就有“献羔祭韭”的诗句,由此可以证明韭菜在我国已经有悠久的栽培历史。农谚有“南椒北石榴,要富还栽韭”,是说韭...

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韭菜
中草药(G-L) | admin | 2025-05-12 | 10 阅读

《全国中草药汇编》:韭菜 实际拼音: Jiǔ Cài 别名: 扁菜、韭 来源: 百合科葱属植物韭菜Allium tuberosum Rottb. ex Spreng.,以全草入药。四季可采,鲜用。 性味: 辛、甘,温。 功能主治: 健胃,提神,止汗固涩。用于噎膈反胃,自汗盗汗,外用治跌打损伤,瘀血肿痛,外伤出血。 用法用量: 适量作菜吃,或捣汁服。 《中华本草》...

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韭菜飘香亦药亦食
中医养生 | admin | 2025-05-08 | 10 阅读

韭菜是传统的蔬菜之一,韭菜子又是一味具有温补肝肾,壮阳固精的中药。《山海经》中就有关于韭菜的记载,汉朝就出现了温室种韭菜,北宋时已有韭黄种植的记载。韭菜有“春香,夏辣,秋苦,冬甜”之说。 韭菜,别名长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药。 ...

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男性每周吃3次葱可壮阳
男性保健 | admin | 2025-05-25 | 9 阅读

中国人讲究饮食养生,若在饱了口福的同时,还能获得“壮阳补肾”的功效,真是一举多得。 “催情高手”——大葱 现代医学研究表明,大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。对男性来说,每周应吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂。 “蔬菜伟哥”——韭菜 韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,在增强精力的同时,更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果,因此医...

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春食韭菜好处多 四类人群不宜吃
中医养生 | admin | 2025-05-23 | 9 阅读

韭菜,也叫洗肠草,也叫壮阳草,又叫长生草、草钟乳等。光听这些名号我们大概已经了解它的作用了。没错,它补肾、健胃、清肠、提神,早在春秋战国时期就有人将其入药。那么,对于韭菜,我们知道它厉害,功效多,可凡事一分为二,总会有那么些人跟它合不来。 韭菜的功效 降血脂 韭菜具有降低血脂、预防高血压和各种心脑血管疾病的作用。 补肾壮阳 韭菜的补肾壮阳是中医上经常提到,的确如此,韭菜性温和,对肾脏有保护作用,...

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春韭最宜人
中医养生 | admin | 2025-05-18 | 9 阅读

“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”乍暖还寒总是韭菜鲜嫩应市之时。韭菜有“春香、秋苦、冬甜”之说,而春韭最佳,并有素菜中的荤菜之美称。自古以来,我国人民就有在初春之时,食鲜味、尝春盘的习俗。 韭菜的营养价值较高,含有蛋白质、糖类、B族维生素和钙、磷、铁,胡萝卜素与维生素C的含量很高,在蔬菜中名列前茅。现代医学研究证明,韭菜对多种细菌具有抑制作用,可助抗菌消炎。韭菜中所含的挥发油及硫化合物,又具降...

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