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甑中枸杞香动人
中医漫话 | admin | 2025-05-20 | 13 阅读

杏花开的时候,沟壑丛林里的枸杞绽出了嫩芽,在明媚的春光里愈显鲜绿。记得汪曾祺在《故乡的野菜》一文中,有“枸杞头带着雨水,女孩子的声音也带着雨水”之句,读来极美,也极贴切。 枸杞为多年生落叶小灌木,仲春时节生出的嫩芽嫩叶,称为枸杞头或枸杞芽,略带苦味,后味微甜,清香爽口,能祛火明目,民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上炎、头晕目糊、低热等。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨、补...

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文人墨客笔下的荠菜亦是一位良药
中医漫话 | admin | 2025-05-11 | 11 阅读

在文人墨客的笔下,荠菜被描绘得鲜灵美妙。《尔雅》中有“荠菜甘,人取其叶作菹及羹亦佳。”可见,荠菜不但今人喜食,古人也知其美味。宋代姜夔在《扬州慢》一词中描绘荠菜:“过春风十里,尽荠麦青青。”苏东坡诗云:“时绕麦田求野荠”,则十分贴切地描绘了在春日的田野上挖荠菜的情景。南宋陆游曾赋诗赞美道:“残雪初消荠满园,糁羹珍美胜羔豚”,他爱荠菜爱到了忘归的地步,又写道:“日日思归饱蕨薇,春来荠菜勿忘归”。清...

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