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南楂不与北楂同，妙制金糕数汇丰。 色比胭脂甜如蜜，解醒消食有兼功。 露水白时山里红，冰糖晶块市中融。 儿童喜食欢猴鼠，也解携归敬老翁。 ——清·杨静亭《都门杂咏》 诗词赏析 这首诗首句指出南山楂和北山楂是山楂的不同品种，因地域的不同，味道和功效差异大。金糕即山楂糕，旧时以北京汇丰斋的最有名。金糕有很多品种，如八宝金糕、桂花蜜糕和水晶金糕等，味道有别，各具特色。金糕的颜色如胭脂，味道甜如蜜，...
阅读全文若给您出一个谜语，谜面是：“看似无花却有果，香甜美味皮又薄。”相信很多人会将谜底脱口而出：无花果。 利咽清肠功效多 很多人都以为无花果没有花，实际上是一个美丽的误会，这种植物因花小，藏于花托内，又名隐花果、天生子，是药食兼优的中药植物。 注重“排毒养颜”的女性都喜欢吃无花果。因为无花果有健胃清肠的功效。但是很多人却不知道，无花果的功效远不止这些。明代的《滇南本草》中记载，无花果“敷一切无名...
阅读全文一年种植，二十年成树，四十年大量结果，千年才是弟弟树，这“公种而孙得食”的漫长过程，让白果堪比《西游记》里的人参果。白果又名银杏果。 作为植物界的“老寿星”，白果树一直是人类崇拜的图腾，文人墨客颂之“东方的圣者”，专家学者赞其“金色的活化石”，老百姓奉它为“神树”。它源于汉代司马相如的《上林赋》，成名于宋朝《宣和画谱》的“银杏白头翁”图，被明代周文华以“公孙树”记载于《汝南圃史》，比中国的文...
阅读全文明朝嘉靖年间，均州的太和山上有一座道教寺院叫五龙宫，五龙官的后院有一种奇特的果树，每年长出像梅子大小的“仙果”，道士们说果树是真武大帝所种，人吃了这“仙果”可以长生不老。皇帝闻讯，降旨下令五龙官道士每年在“仙果”成熟时采摘作为贡品送到京城，供皇家享用，并不许百姓进五龙官后院，谁要是偷看、偷采“仙果”，就是欺君犯上，有杀身之罪。 当时，医药学家李时珍为了编写中药学巨著一一《本草纲目》，正带着弟子庞...
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