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熟水是中国茶文化的衍生品，在两宋时期风靡一时。宋代著名的老年病学家陈直在养生学专著《寿亲养老新书·熟水》中说：“稻叶、谷叶、楮叶、橘叶、樟叶，皆可采。阴干，纸束悬之。用时火炙使香，汤沃幂其口。”当时的熟水品类繁多，饮材丰富，名称不一。宋代诗词吟咏和文献记载中所说的饮、汤、煎、水等，指的都是熟水这种知名度颇高的养生饮品。其与古代的礼仪文化结缘，迎宾用茶，送客用汤，成为当时约定俗成的待客方式。北宋词...
阅读全文古代中医煎药，对用水的认知和要求，高于煮茶酿酒。《医学源流论·煎药法论》曰：“煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此。” 玉泉 《医学入门》载“玉消为水，故名玉泉”“图经曰：玉泉生蓝田山谷”“其色白，其味甘淡，其性寒”。在这里，玉泉不仅是一种煎药用水，其本身也因融进了玉的精华而有“主五脏百病，柔筋强骨，长肉益气，利血脉，安魂魄，明耳目，耐寒暑，久服轻身不老”之功，可谓至精至纯。但玉泉到底在何处...
阅读全文[主内容] 孙思邈开创中国医药学史上二十四项成果先河的药王 药王——孙思邈（541—682年），京兆华原（今陕西省铜川市耀州区）人，晚年隐居于故里五台山（药王山）专心立著，唐代医药学家、道士、“真人”。 一生致力于医学临床研究，对内、外、妇、儿、五官、针灸各科都很精通，有二十四项成果开创了中国医药学史上的先河，特别是论述医德思想、倡导建立妇科、儿科、针灸穴位等都是前人未有。 其著世界上第一部...
阅读全文南宋著名文学家洪迈，公元1123年出生，饶州鄱阳（今江西省鄱阳）人，字景卢，号容斋，又号野处，是宋朝爱国名臣洪皓的第三子。官至翰林院大学士、资政大夫、端明殿学士，宰执，封魏郡开国公、光禄大夫。主要作品《容斋随笔》《夷坚志》属于笔记集，考据精确、议论高简、涉猎广泛，被清代《四库全书总目提要》推崇为南宋笔记小说之冠。 纵览书中有关中医药的经典摘论、史实记载、医家轶事，涉及医学史、本草学、炮制学、方剂...
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