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巧用药膳调失眠
中医养生 | admin | 2025-05-14 | 22 阅读

莲子百合瘦肉汤 功效:益气调中,补虚损,交心肾,安神,益智,清心。 适应症:神经衰弱,心悸失眠,病后体弱等。 莲子性味甘、涩、平,入心、脾、肾经,能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平,入心、肺经,有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。 莲子50克,百合50克,猪瘦肉250克切块,加水煲汤。 柏子仁炖猪心 功效:养心,安神,补血,润肠。适应症:心悸,怔忡,失眠,肠燥便秘等。 柏子...

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中医花草养生法
中医养生 | admin | 2025-05-15 | 18 阅读

花草神奇的力量 花草很早就被用做疗方,《本草纲目》、《神农本草经》等中医药专著中,都有对各种花草功效的详细阐述。不独中国,西方芳香药草的历史可以追溯到5000年前。两河流域的古文明时期,苏美尔人已懂得利用百里香及茴香来治病,埃及人曾用芳香花草治病和美容。花草含有天然的香气和丰富的维生素,更有许许多多的应用方式,让我们感受花草到来的愉悦香氛世界。 花草入佳肴 以花草入菜不但可以增加料理的香气,也可以...

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抗癌防衰“鬼子葱”
中医养生 | admin | 2025-05-11 | 18 阅读

春暖花开时节,东北人家房前屋后的小菜园里,一丛丛嫩绿的鬼子葱叶蓬勃而出。喜食“蘸酱菜”的东北人对鬼子葱偏爱有加。鲜嫩的茎叶下,是新月状莹白若玉的葱头,吃起来微辣中略带清甜,令人食欲倍增。 鬼子葱是洋葱的变种,为百合科葱属植物,其学名叫“分蘖葱头”,民间还有毛葱、圆葱、红葱头等称谓。成熟的鬼子葱也只有鸽子蛋般大小。鬼子葱的祖先——洋葱原产于中亚高原地区,后由埃及经地中海于十六世纪传到美洲,十七世纪...

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湿热体质的食物与药膳调摄
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 17 阅读

湿热体质人群以面垢油光、口苦、苔黄腻等湿热表现为主要特征,临床主要表现为面垢油光,痤疮,口苦,口干,身重困倦,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄,男性易阴囊潮湿,脾气比较急躁,女性易带下增多、月经不调等症状;易患痤疮、疮疖、胃肠炎、黄疸、胆囊结石等疾病。不良的饮食结构及习惯是形成湿热体质的重要因素。湿热体质人群常奔波于“酒场”,一般多食辛辣肥甘、过度饮酒,而少食蔬菜、五谷,饮食结构呈倒金字塔型,平素又...

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初秋进补宜清不宜腻
中医养生 | admin | 2025-06-05 | 16 阅读

立秋后气温通常还较高,空气湿度也还很大,人们不但感觉不到秋凉和秋燥,反而到处都是闷热潮湿的感觉。加上夏季常因苦夏或过食冷饮,多有脾胃功能减弱,此时如大量进补,特别是过于滋腻的养阴之品,会进一步加重脾胃负担,使长期“虚弱”的胃肠不能一下子承受,导致消化功能紊乱。因此,初秋进补宜清补而不宜过于滋腻。所谓“清补”主要是指补而不腻,适当食用一些健脾、清热、利湿的食物或药物,一方面可使体内湿热之邪从小便排出...

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冬季脾气不好 并非都是肝火旺
中医养生 | admin | 2025-06-02 | 16 阅读

人们常说人容易发脾气是肝火旺。然而,专家表示,通过临床观察和体会,事实上并非如此。很多脾气不好的人的脉象都很弱,而并非肝阳上亢的弦脉或滑数脉,也无口苦、胁胀胁痛的表现。 这类病人常有头晕、气短、注意力不易集中、不喜嘈杂等表现,辨证来看是气血不足之象。因此,这种脾气不好可不是单凭疏肝理气就可以解决的。 气血不足 更易烦劳 如《黄帝内经》所言:“阳气者烦劳则张。”专家解释,无论是体力劳动,还是脑力劳...

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中医争取讼案鉴证权利
中医漫话 | admin | 2025-05-22 | 16 阅读

近代以降,西风东渐,中医面临生死存亡之变局。中医之路,“返古”还是“维新”?“百年中医沉浮录”透过百年烟云,直指当下。 20世纪30年代,中国社会改变的另一个表现,是市民权利意识大为增强,各种诉讼大为增多。其中有关医疗的纠纷案件也纷纷出现。对于中医来说,在医讼案件的处理中,就存在一个医疗鉴定权利的问题,需要争取和解决。   反对西医鉴定中医 在西医占据卫生行政主体的民国,中医医讼案件经常面临被西...

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暑湿渐去秋燥来 顺时养阴与润肺
中医养生 | admin | 2025-05-16 | 16 阅读

立秋是由热转凉的交接节气,正是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期。古人用十二消息卦里边的天地否卦,来对应立秋这一天。卦象为下面三个阴爻,上面三个阳爻。 此时,人体的生理活动也要遵循自然界规律,发生相应的变化,注意保养体内阴气,不耗精伤阴。《素问·四气调神大论》里倡导“圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根”。提到养阴,就不能不说到秋季的主气——燥气了。 立秋之后,暑湿渐渐减少,随之而来...

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萱草花食药两用
中药基础 | admin | 2025-06-01 | 15 阅读

黄花菜常与黑木耳等山珍同用,烹出美味佳肴,可炒,可炖,可焖,可煲汤,可打卤,可凉拌,黄花菜炒鸡蛋、黄花菜炖排骨、黄花菜焖牛腩、腊味黄花菜煲、黄花菜木耳打卤鸡蛋面、凉拌百合黄花菜等都是人们喜爱的美食。 萱草花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维、硫胺素、尼克酸、多种维生素及钙、磷、钠、镁、硒等人体所必需的营养成分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍,它不仅是烹饪的食材佳品,还具有很高的...

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枸杞头菜药食香
中医漫话 | admin | 2025-06-01 | 15 阅读

枸杞头是长在一种枝干带刺、虬曲多枝的低矮灌木植物上。春暖花开时节,便生长出嫩芽来,这嫩芽就叫枸杞头。这时的枸杞头最嫩,轻轻用手指折断能沁出汁水来。枸杞头、荠菜、马兰头并称为“春野三鲜”。明朝李时珍《本草纲目》中说,“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。”吃枸杞头实际是吃春,把春意嚼在齿间,口齿噙香,这香是麻油的香混着嫩叶嫩茎的清香,不过这清香中微有苦味,隐...

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