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药店招牌巧成对联
医药典故 | admin | 2025-05-31 | 11 阅读

一日,纪晓岚随乾隆皇帝游杭州,在大街上,乾隆见一块黑漆金字招牌,顿时计上心来,有意考考纪晓岚的才学,因此佯问:“这是什么?”纪晓岚心中明白,也不直答。他见招牌上写着“黄杨木梳”四字,便说:“这是对联。” “对联安有成单之理?”乾隆乘机反驳。 纪晓岚不慌不忙,指着一家药店说:“陛下,请看,这就是下联。” 药店招牌是:“白莲藕粉”四字。 乾隆走了几步,又见一家裱画铺,横招上写着:“精裱唐宋元明历代名人...

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冬日吃火锅有讲究
中医养生 | admin | 2025-05-18 | 11 阅读

一年四季中,要数冬季最适合吃火锅。看着食材在高汤中翻滚,想着那鲜美炽热的口感,即使是寒冷的冬天,也热气腾腾。不过火锅虽味美,但也要注意,许多爱吃火锅的人由于吃得不当容易引发腹泻、腹痛等消化不良症状。一些看似“养生”的火锅,其实可能会对健康造成很大危害。来看国医大师路志正教我们冬季吃火锅怎样既过嘴瘾又健康。 如何健康吃火锅 路志正指出,首先,火锅的配料应根据不同的季节而有所调整。冬季天气寒冷,气温...

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南北朝至清代 中医膏方的发展
中医漫话 | admin | 2025-05-17 | 11 阅读

南北朝时期,陶弘景在《本草经集注》中对膏药的制作作了详尽的说明,提出以治病的需求来确定剂型和给药途径的理论。《本草经集注》指出“又疾有宜服丸者,宜服散者,宜服汤者,宜服酒者,宜服膏煎者,亦兼参用,察病之源,以为其制耳”,并规定了汤、丸、散、膏、药酒的制作常规等。较详细地阐述明了制膏的几大要点:首先尽量浸取药的有效成分,煎煮时间相对要长,并用猪脂为粘稠收膏剂。另外还指出,若膏剂在内服同时可以外敷的...

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谢花藕
中医漫话 | admin | 2025-05-08 | 9 阅读

鲁南地区有句老话:“谢花藕、薹下韭、新娶的媳妇、黄瓜妞儿。”这里面所说的谢花之嫩藕、收薹之秋韭、顶花之黄瓜,是立秋之后农村三大鲜物儿,至于“新娶的媳妇”是拟人化,只可意会,民间语言的丰富多彩、幽默诙谐可见一斑。 谢花藕,顾名思义,就是入秋之后采挖的莲藕,又叫“花香藕”。夏末秋初,荷塘里素雅的白莲花一片一片谢落下来,青青的小莲蓬怯生生地显露出来。这个时节,颇有点李清照诗词里的意境:“常记溪亭日...

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黄连膏
中药方剂(G-L) | admin | 2025-05-04 | 9 阅读

《医宗金鉴》卷六十五:黄连膏 名称: 黄连膏 处方: 黄连9克 当归尾15克 生地30克 黄柏9克 姜黄9克 制法: 用香油360克,将药煠枯,捞去滓;下黄蜡120克溶化尽,用夏布将油滤净,倾入瓷碗内,以柳枝不时搅之,候凝为度。 功能主治: 清火解毒。治肺经壅热,上攻鼻窍,聚而不散,致生鼻疮,干燥肿疼,皮肤湿疹,红肿热疮,水火烫伤,乳头碎痛。 用法用量: 涂抹患处。 《圣...

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白莲藕里脊
中医养生 | admin | 2025-05-31 | 8 阅读

猪里脊骨500克。配料 明湖白莲藕250克。 调料:盐、葱、姜、料酒、味精。 制作 将猪脊骨洗净捶破,鲜藕洗净,切成长3厘米、厚5厘米的小块。将猪脊骨,鲜藕块放入沙锅中。加葱、姜、料酒、盐、清水适量。用武火煮沸后,改用文火慢熬至汤浓藕熟,再加味精调味即可。 养生功效:润肠肺,生津液。 小贴士 大明湖白莲藕是济南名产,其品质好产量高,花瓣白色,藕粗而圆,表皮白色,质嫩而脆,味微甜,可生食,凉拌,炒...

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明湖白莲藕丝羹
中医养生 | admin | 2025-05-29 | 8 阅读

主料:明湖白莲鲜藕500克。 配料:鸡蛋清3个,山楂糕50克,蜜枣50克,青梅30克。 调料:白糖,淀粉。 制作:将藕去皮后,擦成细丝,放入沸水锅内略烫后捞出;山楂糕、蜜枣、青梅也切成细丝。鸡蛋清打在碗内,加入半量清水,调匀,倒入盘内,放在笼中蒸5 分钟,成为白色固体蛋羹,把以上四种细丝均匀摆在蛋羹上。白糖放在炒锅内,加入适量清水,熬成糖汁,再加入适量湿淀粉,勾成甜汁,浇在蛋羹上。 养生功效:补心...

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三白草根
中草药(S-Z) | admin | 2025-04-21 | 8 阅读

《中药大辞典》:三白草根 出处: 《唐本草》 实际拼音: Sān Bái Cǎo Gēn 别名: 三白根(《补缺肘后方》),塘边藕(《王草药性备要》),地藕(《眼科要览》),百节藕(《植物名实图考长编》),过塘藕、水莲藕(《广西中兽医药植》),白莲藕(《广西中药志》),九节藕(《扛西民间草药验方》),天性草根(《中草药始肿瘤资料选编》)。 来源: 为三白草科植物三白草的根茎。7~9...

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桂香明湖白莲藕
中医养生 | admin | 2025-05-21 | 7 阅读

主料:明湖白莲藕4节 配料:糯米500克、红糖200克 调料:桂花酱、蜂蜜、白糖 制作:糯米洗净,浸泡2小时,藕洗净,一端切开,灌入米,边灌边拍,填满。用一藕片错开眼位,用竹牙签订牢,锅内放一平盘,将藕放上,加水盖过藕,大火烧开,小火焖煮2小时至熟透,捞出晾凉。熟藕削去表面粘皮,切薄片摆盘中。锅放清水适量,烧开后放入白糖、蜂蜜、桂花酱烧开,勾淀粉芡汁,稍冷浇在藕片上。 养生功效:补心益脾,止血安神...

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