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药粥疗法的源流
中医药粥 | admin | 2025-05-14 | 7 阅读

药粥,就是以谷类为主,配合水果、蔬菜、鱼肉蛋奶、药物等制成的稀饭。药粥疗法,是在中医学理论指导下,将药粥应用于强身延年、防治疾病的一种饮食疗法。粥主要由米加水煮成,俗称稀饭,古代称作糜、鬻(粥)。其中厚粥称.$(zhān音占),薄粥称酏(yí音异)。据考古学研究,河北武安县磁山遗址发现的粟粒,距今已有七千余年,是我国最早被“驯化”的栽培植物之一。浙江余姚河姆渡新石器时代遗址出土的大量稻谷,距今亦...

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真君粥主治咳喘
中医药粥 | admin | 2025-05-13 | 7 阅读

【来源】《山家清供》。 【配料】杏子10枚、粳米100克、冰糖适量。 【制作方法】先将成熟的杏子洗净,去核(甜杏留仁)、皮,备用。次把粳米淘洗干净,放入锅中,加水熬煮,待粥熟加入杏肉、冰糖,稍煮即成。 【功效】润肺止咳、生津止渴、润肠通便。 【适应证】热病伤津口渴,干咳无痰,大便干结。 【食法】空腹食用或分2次温服。 【食疗漫话】杏子为蔷薇科植物杏或山杏的果实,多产于东北、华北。杏原产我国,现有...

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