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吹鼻散
中药方剂(A-F) | admin | 2025-05-22 | 17 阅读

《圣济总录》卷十五:吹鼻散 名称: 吹鼻散 处方: 芦荟 龙脑(研)瓜蒂(捣)消石(研)各等分 制法: 上药研末。 功能主治: 主脑风头痛。 用法用量: 每用少许,吹于鼻中。 《圣济总录》卷一○六:吹鼻散 名称: 吹鼻散 处方: 枸杞白皮、鸡子白皮各等分。 制法: 上为极细散。 功能主治: 眼风肿。 用法用量: 每日3次吹鼻内。 《寿世保元》卷八:...

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谷雨时节吃五谷杂粮最补
中医养生 | admin | 2025-06-04 | 13 阅读

谷雨是春日最后一个节气,谷雨一过降雨就慢慢增多,有“雨生百谷”之意。《黄帝内经》就有:“五谷为养,五果为助”一说,充分说明了五谷在我们饮食结构中的重要性,人的主要营养来源还是要依靠谷类补给。就此浙江省杭州市中医院中医内科副主任医师陈海玲博士为我们细致讲一讲谷雨节气如何吃五谷养五脏。 春天,肝木旺盛,木旺容易克脾土,而在春末夏初的谷雨节气,人的脾脏功能处于转向旺盛的时期。按顺应四时的养生原则,此节...

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揭开酵素的神秘面纱
中医养生 | admin | 2025-05-31 | 11 阅读

酵素,是以蔬菜、水果等为原料,经过加糖、密封、保存的过程让其充分发酵,最终得到可以饮用的液体。专家介绍,由于是发酵的产物,有些酵素产品中包含着益生菌以及众多微生物,在一定条件下,这些益生菌和微生物可以起到促进肠道蠕动的作用,因此可以说,酵素本身并不具有通便减肥的功能,即使酵素产品在减肥瘦身方面被证明有效,也并不是酵素在起作用,而是发酵产物中的益生菌、微生物以及其他产品添加物的功效。 发酵之品自古...

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亦食亦药淡豆豉
中医养生 | admin | 2025-05-18 | 11 阅读

豆豉的产生 豆豉是我国传统的发酵美食。黄豆或黑豆煮熟后进行发酵,丰富的蛋白质在微生物与酶的作用下分解为充满鲜味的游离态氨基酸,再加入辅料继续炮制,逐渐转化为鲜香美味的豆豉。 豆豉如何登上了人们的餐桌可谓众说纷纭,但故事结构不外乎意外发酵的豆子,穷苦人不舍丢弃,清洗腌制,变成无心插柳的美味。干枯的草垛和密闭的锅子里总是藏着被遗忘的豆子,从科学角度解读,为发酵提供了适宜的菌种、温度和湿度。细菌...

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食疗防慢性病
中医养生 | admin | 2025-06-04 | 10 阅读

很多中老年人被慢性病所困扰,最新研究发现,这与体内缺乏雌激素有关。不仅女性缺少雌激素会出现更年期症状及多种疾病,男性缺少雌激素也会对大脑、前列腺、睾丸、心脏、血管、骨骼等造成损伤。因此,男性补充雌激素,同样有助于防治高血压、高血脂、糖尿病等疾病,可以用食疗解决以上慢性病。 亚麻籽(木酚素)抗肿瘤 亚麻籽中含木酚素最多。木酚素能直接抑制肿瘤细胞的增殖,对乳腺癌、前列腺癌和结肠癌都有预防作用。 方法...

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豆豉拌苦瓜
中医养生 | admin | 2025-05-24 | 10 阅读

主料:豆豉100克,苦瓜1根。 调料:麻油、红剁椒酱、豉油、少许白糖和白醋。 做法: 1.苦瓜去籽切片,用淡盐开水焯一遍捞出后沥干水分; 2.豆豉装盘入锅隔水蒸5分钟取出; 3.将豆豉和苦瓜片共同入盘,加豉油、少许白糖和白醋、麻油、拌匀; 4.点缀适量红剁椒酱,即可食用。 功效:中医认为,豆豉其性平、 味 咸,具有疏风解表、清热除湿、祛烦宣郁、解毒之功效,对风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,鼻塞喷嚏...

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防老年痴呆的食物
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 10 阅读

老年痴呆症给老人生活造成很大不便。最新研究认为,β-淀粉样蛋白在大脑内蓄积,令大脑神经细胞衰老,从而诱发该病。摄取蔬菜等抗氧化作用强的食物能有效抑制β-淀粉样蛋白的蓄积,尤其以下几种食物,能有效预防老年痴呆的发生。 南瓜 富含β胡萝卜素,维生素C、E等抗氧化成分,还富含膳食纤维,帮助人体提高免疫力。 胡萝卜 众所周知,胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富,当体内维生素A含量不足时,β胡萝卜素能转化为维生...

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百效丸
中药方剂(A-F) | admin | 2025-05-13 | 9 阅读

《医方类聚》卷一一二引《居家必用》:百效丸 名称: 百效丸 处方: 大黄(生用)3两,黑牵牛(取头末)3两,橘红2两,青皮(汤浸,去白)2两。 制法: 上为细末,蒸熟萝卜膏子和为剂,丸如梧桐子大。 功能主治: 远年近日一切积聚及酒食所伤。 用法用量: 每服30丸,或加至50-60丸,空心、临卧温汤送下。 《经验奇效良方》:百效丸 名称: 百效丸 处方: 贝母2钱,川...

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纳豆如何食用
中医养生 | admin | 2025-05-10 | 9 阅读

吃法一:纳豆卷饼 材料:纳豆1盒,香葱几棵,或大葱半根,绿豆芽1把,冬笋1段,酱油、醋、青芥少许,香油半勺,甜面酱少许, 做法:先加入1大勺酱油,让它带上咸味;可再加少许青芥或芥末,增加清新感;加入1大勺香醋搅匀,让它的粘液变得柔软,不再拉丝,而是成为泡沫状,便于用勺舀出;加入1勺香葱,让它在泡沫中搅匀;再加香油半勺;豆芽轻轻焯过,使其保持脆嫩状态;冬笋切细丝焯水;把纳豆拌香葱摊在薄饼或春饼上,...

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纳豆的功效与作用
中药基础 | admin | 2025-05-09 | 9 阅读

纳豆营养分析 1.防止骨质疏松症:纳豆菌含有相当高的维生素K2,可生成骨蛋白质,再与钙共同生成骨质,增加骨密度,防止骨折。 2.溶栓作用:纳豆中含有大量能溶解血栓的纳豆激酶是一种溶纤维蛋白酶,可预防血栓类疾病的发生。经常食用纳豆可周期性增加血浆中溶纤活性,有效预防心脑血管栓塞。痔也是血栓的一种,故纳豆也可用以口服或外涂。 3.预防高血压:纳豆中含有的醇素,食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化...

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