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茶，既平凡而又神奇之物。说它平凡，是因为“开门七件事—柴米油盐酱醋茶”中就有它；说它神奇，是因为我国古代有“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说。 我国的茶文化源远流长。茶，古写作“荼”，虽然到了唐代才有茶字，但早在神农时期，茶及药用价值已被发现。陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。 茶的功效 茶道亦应该是养生之道，饮茶即是食疗。我国的饮食治疗，有古老的医学文化背景，有...
阅读全文慢性咽炎属中医“虚火喉痹”范畴，治宜滋养肺肾、清热化痰、润喉利咽、活血化淤。临床实践证明，正确应用药茶有助于治疗慢性咽炎，下面介绍几则行之有效的药茶方，供选用。 罗汉果茶：罗汉果1个，切碎，用沸水冲泡，加盖焖10分钟，不拘时频饮。每日1～2次，每次1个。具有清肺化痰、润喉的功效。 桑菊杏仁茶：桑叶、菊花、杏仁各10克，冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中，用沸水冲泡，加盖焖15分...
阅读全文每当生病，很多人第一反应是吃药。其实，厨房就藏着很多天然的好“药”，不仅副作用小，而且简便易行。 感冒：喝碗热汤 风寒感冒时喝上一大碗含有姜、蒜、鸡肉和胡萝卜的汤是再好不过的了。 热汤有助于清除堵塞的鼻腔，生姜和大蒜能提高免疫系统功能，缓解胃部不适。补充液体能保护免疫系统正常运转，鸡肉中的蛋白质和胡萝卜中的维生素A也必不可少。研究表明，鸡汤中所含的肌肽有助人体免疫系统对抗早期阶段的流感侵袭。 头...
阅读全文夏季气温居高不下，茶乃防暑解渴之上品。同时，茶叶还是尼古丁、酒精、废气及辐射等毒害最廉价的“解药”。茶叶种类繁多，可根据自己的职业与体质情况选择。 上班族：上午喝绿茶，绿茶有强效抗氧化剂及维生素C，既能清除体内的自由基，又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外，其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，振奋精神，提升工作效率；下午喝菊花茶，菊花清肝明目，能缓解眼睛疲劳干涩。加入蜂蜜或枸杞则有抗疲劳之功；晚...
阅读全文秋天天气干燥，喉咙常常干痒不适，造成很多咽喉问题。中医认为，喉是肺的门户，呼吸的通道。秋季气候干燥，外界燥邪侵犯肺部，易伤津液，肺失滋润，清肃失司，就会出现咽喉发干疼痛、嗓子发痒的感觉。所以治疗嗓子干痒的问题，应该从滋养肺阴、清除燥邪入手。日常预防嗓子干痒，不妨选择一些中药茶来保护嗓子，治疗咽喉疼痛等问题。 百合贝母茶 材料：百合、贝母粉、沙参各10克。 做法：将材料加入600毫升的沸水冲泡，焖...
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