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药膳养生的注意事项
中医养生 | admin | 2025-05-29 | 11 阅读

(1)运用药膳疗法时,应注意食物与药物的禁忌:如黄连、甘草、乌梅、桔梗忌猪肉;鳖肉忌薄荷、苋菜;鸡肉忌黄鳝;蜜忌葱;天门冬忌鲤鱼;白术忌大蒜、桃、李;人参忌萝卜等。 (2)由髙血压、冠心病及严重心、肝、肾脏疾病引起水肿者,在配制药膳时应少放盐,宜清淡。 (3)对体质肥胖,患有动脉粥样硬化性疾病的病人,宜服低脂肪(尤其是动物脂肪)药膳。 (4)糖尿病病人慎用或不用以淀粉类或糖类烹调的药膳。 (5)...

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风湿性关节炎药膳疗法
中医食疗 | admin | 2025-05-11 | 9 阅读

药膳疗法对于风湿性关节炎(中医称为痹证)有着很好的疗效,在临床治疗过程中,可辨证施食。 临床应用中、药物治疗风湿性关节炎的同时,辅以药膳治疗,将会有更好的效果。中医在临床上根据侵入的外邪不同及患者体质不同,将痹证分为风痹、寒痹、湿痹、热痹4种类型,因此药膳疗法须按辨证分型的不同选用相应的药膳方案。 风寒湿痹应祛风除湿、温经通络,常食如黑豆、葱、姜、胡椒、黄鳝、蛇肉、狗肉、羊肉等,慎食滋腻助湿食物...

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贫血药膳方
中医养生 | admin | 2025-05-10 | 9 阅读

贫血,临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征,药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法,黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤等药膳方效果显著,贫血者宜经常食用。 黄芪鸡汁粥 配料:重1000~1500克的母鸡1只,黄芪15克,大米100克。 制作:将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁,将黄芪煎汁,加入大米100克煮粥。 用法:早、晚趁热服食。 宜忌:感冒发热、外邪未尽者忌服。 功效:益气血、填精髓...

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脂肪肝药膳疗法
中医食疗 | admin | 2025-05-08 | 5 阅读

脂肪肝是一种可逆性疾病.如能及时发现,早期治疗是完全可以治愈的。发生脂肪肝最常见也是最重要的原因,是营养过剩,即脂肪和糖摄取过量。因此,治疗脂肪肝仍须由控制饮食入手,以减轻体重为原则,注意饮食营养的合理搭配,并兼顾适当的药膳食疗。 金钱草砂仁鱼 原料:金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。 用法:将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,色熟后加盐、姜调味。 鱼脑粉 原料:...

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黄褐斑药膳疗法
中医食疗 | admin | 2025-05-30 | 4 阅读

药膳是一种将中药和食物结合在一起食用的美容方法,是一种由内到外的滋养方法,具有滋阴补阳、疏通全身筋脉、延缓皮肤衰老的功效。能改善皮肤色泽,使皮肤保持鲜亮柔嫩、光滑富有弹性,还可预防各种皮肤疾患。黄褐斑患者食用由内到外进行调理的药膳,能够滋阴补肾,顺达肝气,有效地防治黄褐斑。 治疗 鳖汤除斑汤 【主治】肾水不足型黄褐斑。症见骨蒸盗汗,腰疲腿软,五心烦热,斑色黑褐者。 【原料】取老鳖l只,杀死洗净,...

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痤疮药膳疗法
中医食疗 | admin | 2025-05-09 | 4 阅读

药膳具有滋阴补阳、疏通全身筋脉、延缓皮肤衰老的功效,并能改善皮肤色泽,使皮肤保持鲜亮柔嫩、光滑富有弹性,预防各种皮肤疾患。痤疮患者服用由内到外进行调理的药膳,能够活血化瘀,消斑去痤。药膳方易学易做,方便快捷。 石膏莲米山药粥 【主治】适用于痤疮初起者,面部丘疹较小,有痒感。 【原料】石膏20g、莲子、山药各15g、玉竹、沙参、百合、白果、胡桃仁各9g,白糖适量。 【制法】将莲子、白果去芯与诸药同...

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