搜索 "薄荷豆腐" 的结果

找到 2 条相关结果

薄荷叶药膳食疗方
中医食疗 | admin | 2025-05-22 | 11 阅读

薄荷是唇形花科、薄荷属多年生草本。薄荷叶原产地欧、亚、非大陆。植株形态有直立或匍匐性,株高也因种类而不同。薄荷是香草中最为人所熟知,且运用相当广泛的香草植物。每逢夏季时分,人们总不忘泡杯薄荷叶茶来解渴祛暑,更喜爱那沁人心脾的清爽劲。中医学认为,薄荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血、疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。《滇南本草》谓:薄荷叶“上清头目之风...

阅读全文
薄荷美味食疗
中医食疗 | admin | 2025-05-31 | 9 阅读

薄荷鲫鱼汤:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。每天吃1次,连吃3~5日。功效是辅治小儿久咳。 薄荷豆腐:豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3棵,加2碗水,煎至水减半,趁热食用。功效是辅治夏日伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等。 薄荷鸡丝:鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热...

阅读全文