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一日食笋 三日清肠
中医养生 | admin | 2025-05-20 | 15 阅读

每逢佳节胖三斤”。春节期间少不了聚餐联谊,大吃大喝,在觥筹交错、美味佳肴中虽然满足了味蕾的欲望,但胃饱肠滞、便秘不适等问题却成为春节狂欢后遗症,因此节后节食减肥也成了很多人关心的话题。春节养肥人,竹笋去油腻。 作为春天最有代表性的时令蔬菜,春笋不仅鲜香美味,而且被誉为“吸脂大王”。常吃竹笋能够去油腻、速排毒、甩赘肉,从而达到减肥的目的,真可谓“一日食笋,三日清肠”。 竹笋入馔 鲜食...

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尝鲜无不道竹笋
中医养生 | admin | 2025-06-02 | 13 阅读

作为春天最有代表性的时令蔬菜,竹笋不仅鲜香美味,而且被誉为“吸脂大王”。常吃竹笋, 能够去油腻、速排毒、甩赘肉,从而达到减肥的目的,真可谓“一日食笋,三日清肠”。 春令时鲜 国人食笋历史悠久 竹笋,即竹的嫩茎,古人又称之为“竹萌”“竹胎”。竹笋的种类繁多,但概略地来分,可分为春笋、鞭笋等。春笋为斑竹、百家竹春季生长的嫩笋,色白、质嫩、味美;鞭笋为毛竹夏季生长在泥土中的嫩杈头,状如马鞭,色白、质脆...

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孕前食谱-芹菜虾子
中医育儿 | admin | 2025-05-09 | 12 阅读

  虾籽具有味道鲜美,营养丰富的特点,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。 芹菜虾子是孕前的一款好食谱。 主料: 虾籽 100克 芹菜 250克 调料: 大豆油 40克 香油 5克 花椒 5克 盐 4克 味精 2克 制作工艺 1.炒锅置火上,放入熟豆油烧至三成热,放入虾子用小火炸出虾香味时锅离火;芹菜摘洗干净,切成三厘米长的段,用沸水烫一下捞出,用凉开水过凉,沥净水分。 2.虾子和芹菜放入盆内,...

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舌尖上的“水八仙”
中医养生 | admin | 2025-06-01 | 10 阅读

《舌尖上的中国》第三季第3集来到了安徽省芜湖市的六郎镇,这里的“水八仙”等特色美食给观众们留下了深刻的印象。芜湖,横跨长江南北,襟江带河,湖塘密布,古有“长江巨埠,皖之中坚”之称,素有“千湖之城、鱼米之乡、半城山半城水”等美称。这里物产丰富,不仅出产山珍,更盛产鱼虾蟹鳖,同时还拥有大量的水禽和众多的水生植物。 芜湖以其丰富食材的“材中心”、地理位置的“位中心”,以及菜系风味“甜不过江浙,淡不过闽...

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梅雨季节美味药膳——冬瓜生姜鲜虾汤
中医养生 | admin | 2025-05-15 | 10 阅读

梅雨季节闷热潮湿,汗出不透,浑身不爽,这时需要吃一道药膳——冬瓜生姜鲜虾汤。 先来两块大生姜。冬吃萝卜夏吃姜。夏天人们穿得单薄,还吹空调,忽热忽冷,瓜果冷饮不断,最易受寒。所以夏天人们容易闭汗身困,容易腹泻呕吐,容易浮肿肥胖,容易腰腿痛。这时生姜就有用武之地了。姜可发汗、祛湿、暖胃、止利,还可提精神。上菜场,先去买生姜,要选个大、新鲜、不腐烂不泡水的,要掰开色黄,嚼之辛辣的。 冬瓜最少要买两...

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