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钙对于人生命活动非常重要,体内99%的钙存在于骨骼和牙齿中,1%分布于软组织、血浆和细胞外液中,参与人体各系统的生理活动。钙离子除成骨外还具有维持肌肉一神经的正常活动、促进酶的活性以及参与凝血过程等生理机能。 当前,人们对自身健康的日益重视,补钙好似成为了一种流行趋势,各种补钙的方法铺天盖地。面对纷繁复杂的广告与产品,该如何正确“补钙”呢? 世界卫生组织制定了每日摄入钙的剂量标准。根据这一标...
阅读全文钙在人体中扮演着重要角色,钙维持着人体骨骼和牙齿的健康。很多营养师推荐我们通过吃来补钙,但是吃也要“巧吃”,吃对了才补钙,不合理的吃法还会使钙质流失,损害健康。比如,谷类与补钙食物同吃,会阻止钙吸收,因为谷物中的鞣酸会出来“捣乱”。所以,补要补得巧,不要“一钙而论”。下面,教您正确吃补钙的食物,锁住钙质就等于锁住了健康。 每天喝半斤牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维...
阅读全文生活中阳光的保健作用多被忽略,其实这免费的太阳光就是平时养生保健的一大法宝。 为什么这么说?因为现代研究发现,太阳光对于人体健康大有益处。很多西方人喜欢在沙滩上晒太阳,甚至他们中的很多人还热衷于“天体浴”就有其中的原因。 关于晒太阳,古代医家通过观察棉絮在阳光下暴晒后松浮虚软,认为“日能松物”,并发现植物都向太阳生长,认为“日有提摄之力”。下面谈到的几个保健作用多与此有关。 中医讲要春夏养阳...
阅读全文营养学专家研究发现,如果日常注重饮食的科学“搭配”,能增强营养的有效吸收,更好地保障身体正常的营养需求。 猪肉配大蒜 民间有“吃肉不加蒜,营养减一半”之说。猪肉中维生素B1含量是其他肉类含量的9倍,但此种维生素不稳定,在人体停留时间也短。若同吃大蒜,大蒜中大蒜素与维生素B1结合,将其水溶性变为脂溶性,可大大增加人体的吸收和利用,其保健效果更佳。 虾皮配鸡蛋 虾皮含钙多,鸡蛋也是钙元素的“富矿”,...
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