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莲花又名荷花、中国莲、水芙蓉。“莲，花之君子者也。”莲，向来是古往今来文人笔下歌咏的对象，其出淤泥而不染的品格更为世人称赞。 从中医角度看，莲的一身都是宝。除食用，观赏外，也有一定的药用价值，可谓“全株皆可用，妙用无穷”。 荷叶 荷叶，即莲的叶子。可消暑化湿、升发清阳、凉血止血。可治疗因暑湿、脾虚导致的泄泻、便血、月经崩漏等症状。 荷叶茶直接冲茶泡焖5分钟左右，餐后饮用，忌用餐时饮用，以免...
阅读全文为睡莲科植物，主产于湖南、浙江、福建、江苏、江西等地。 莲子：莲的成熟种子，除去果皮入药。能补脾益肾，养心安神，《神农本草经》列为上品，说它能“补中养神，益气力，除百疾，久服轻身耐老，不饥延年”。《本草纲目》记载：莲子能“交心肾、厚肠胃、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目、强身健体、延年益寿”。《本草拾遗》记载，莲子能“令发黑，不老”。 石莲子：莲的成熟种子沉入水中经过一段时间后捞出，入药不去果皮。...
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