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樱桃萝卜拌青笋
中医养生 | admin | 2025-05-31 | 13 阅读

主料:樱桃萝卜8颗,小青笋2根。 调料:米醋、豉油、白糖、麻油、白胡椒粉各适量。 做法:1.将樱桃萝卜洗净,用凉开水过一下。2.莴笋去皮后,切小丁。3.将青笋与樱桃萝卜共同入盘,撒入适量盐,腌制十分钟。4.捞出腌制后的食材,加入米醋、豉油、白糖、麻油、白胡椒粉等调料,充分拌匀后,即可装盘。 功效:中医认为,萝卜性甘、凉,味辛,具有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津等功效。萝卜中所含的粗纤...

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三伏天乐享清爽凉拌菜
中医养生 | admin | 2025-05-07 | 12 阅读

夏日炎炎似火烧,在三伏天里,闷热难耐的天气让不少人食欲降低、胃口变糟糕,又不太愿意汗流浃背地开火去烹调,这时一道简单爽口的凉拌菜便自然成了大家餐桌上的“清爽开胃佳肴”。 【芹菜蛋丝】 材料:芹菜500克,鸡蛋2只。 做法:1.芹菜用清水洗净,切成细丝。2.鸡蛋分别磕入碗中,搅匀,放锅内煎成饼,取出切成细丝。3.芹菜丝、蛋皮丝中调入白糖、白醋、香油,拌匀即食。 特色点评:甜酸适口,黄绿相衬。 【糖...

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梨膏止咳化痰
百病膏药 | admin | 2025-04-29 | 11 阅读

处方 秋梨1000克,鲜藕20克,青萝卜10克,浙贝母10克,麦冬10克,生姜5克。 制法 先将秋梨切块榨汁,残渣水煮1次,取液与梨汁合并,过滤,用文火浓缩。鲜藕、青萝卜和生姜切碎,与两味中药同入锅,加水煎2次,分取煎液,残渣压榨取液与煎液合并,滤过浓缩。将这两次浓缩膏合并,混匀。每500克浓缩膏加炼制蜂蜜150克,装瓶备用。 用法 口服,每次15克,1日2次,用温开水冲服。 点评 此方以秋梨为...

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暴马子
中草药(A-F) | admin | 2025-04-22 | 11 阅读

《全国中草药汇编》:暴马子 实际拼音: Bào Mǎ Zǐ 别名: 荷花丁香、白丁香 来源: 木犀科丁香属植物暴马丁香Syringa reticulata (Blume) Hara var. mandshurica (Maxim.) Hara ,以树干及枝条入药。全年可采,以10月至翌年3月采伐为好,截成小段,鲜用或晒干。 性味: 苦,微寒。 功能主治: 清肺祛痰,止咳平...

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冬至养生很关键,养生方法大盘点
中医养生 | admin | 2025-05-31 | 10 阅读

随着冬至的到来,一年中最冷的“三九天”由此拉开序幕,此节气是养生保健的最佳时期和关键时机,而从古至今流传下来的一些中医冬至养生方法简单中蕴含着大道理,值得世人沿用推崇。 “冬吃萝卜”有道理 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,冬季人们户外活动减少,室内暖气、空调等供暖设备的大量使用,使得人们出汗散热的机会相应减少,加上冬季天寒,习惯多食羊肉等热性食物,容易消化不良,使人产生内热、气机...

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道家饮食养生宜忌及秘方
中医养生 | admin | 2025-05-31 | 10 阅读

道家的养生学和养生术,是中国历史上古代养生法术的主要源流。道家养生饮膳法,本于饮食有节,求其相合相生;基于饮食适中,六味以淡为主。晋代道家代表人物葛洪指出“不欲极饥而食,食不过饱;不欲极渴而饮,饮不过多”。“凡食过则结积聚,饮过则成痰癖”。“饱食即卧,伤也”。“养生之法,但莫伤之而已”。可见,道家对饮食有科学的见地。梁代道家代表人物陶弘景指出:“饮食多,则气逆,百脉闭;百脉闭则气不行,气不行则生病...

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绿萝牛柳
中医养生 | admin | 2025-05-30 | 10 阅读

绿皮萝卜俗称青萝卜,中医认为:青皮萝卜 性凉、味辛,温肺,有益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,发汗解表,养阴补虚之功效。青萝卜口感微甜脆生,既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可腌制泡菜、酱菜。青萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值。 青萝卜和牛肉同烹,是四季养生滋补佳选。此道“绿萝牛柳”,因得青萝卜上佳的增鲜去膻效果,菜品香醇味浓,牛肉酥烂萝卜绵糯,口感鲜美。尤...

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都说“夏吃姜”,你知道夏天该怎样吃姜吗?
中医养生 | admin | 2025-05-25 | 10 阅读

每年一到夏天就会听家里老人说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。夏天为啥要吃姜呢?该怎样吃姜呢? 中医认为萝卜是凉性的,明代著名医家李时珍在《本草纲目》里说萝卜有“下气、消谷和中、去邪热气” 的功效,所以正好能解胃中烦热;生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。“冬吃萝卜夏吃姜”这种说法,并不是说冬天只吃萝卜,夏天只吃姜。实际上,萝卜和姜一年四季都可以吃,只是冬季要适当多吃...

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三款药膳改善胆结石症状
中医养生 | admin | 2025-05-11 | 10 阅读

防治胆结石,除了接受治疗之外,以下三款药膳有助于改善症状。 热炒青萝卜 如果患者出现胁部痛或胁部胀、疼痛可牵引到肩背部、口苦、经常叹息、胃脘胀痛或胀满、舌红苔薄白等症状,这类型患者属肝胆气郁,适合食用热炒青萝卜。 做法:青萝卜250克、食用油适量,然后把萝卜洗干净、切成块状,放入锅子里加油炒熟后即可。 功效:萝卜性味辛甘、微寒,有理气降气、宽中利胆等益处。 黄酒炖猪肉 如果患者出现胁痛胁胀或胁肋...

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不同萝卜不同效,冬食萝卜有讲究
中医养生 | admin | 2025-05-23 | 9 阅读

入冬后,正值萝卜采摘季节,菜市场各种萝卜琳琅满目,萝卜成了餐桌上常见食品,深受人们喜爱。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,那么冬季多吃萝卜到底有没有道理呢? “冬吃萝卜”是有道理的。中医认为,冬季人们户外活动减少,出汗散热的机会相应减少,加上冬季天寒,人们习惯多食羊肉等热性食物,容易让人产生内热,出现消化不良、气机郁滞现象,适量地吃一些性凉的萝卜,不仅可以消散内热,还有下气宽中、消积导滞...

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