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最近火爆热播的古装剧《长安十二时辰》中，男主角张小敬堪称长安第一吃货达人，在他的影响下，西北名吃水盆羊肉、临潼特产火晶柿子等也跟着火了起来，下面就跟着张小敬的步伐来尝一尝这些绝妙美食吧。 火晶柿子 火晶柿子是陕西临潼的著名特产，因果实色红如火，果面光泽似水晶而得名。唐代就有火晶柿子，但是并没有用“火晶”两个字来命名它。房陵长公主壁画《侍女图》中，侍女手持具有粟特风格的五足盘，上面放着几个水...
阅读全文射干“味苦平。主咳逆上气，喉痹咽痛不得消息，散结气，腹中邪逆，食饮大热。一名乌扇，一名乌蒲。生川谷。”（《本经》） 现认为射干性味并非苦平，而为苦寒。射干苦寒泄降，有清热解毒之功，又专入肺经，故擅于清肺泻火，利咽消肿，即《本经》所云“主喉痹咽痛不得消息，散结气”，常用于治疗热毒痰火郁结或感受风热所致的咽喉肿痛，症见咽喉肿痛，局部充血红肿，扁桃体肿大，口干苦，喑哑，可单用水煎或口含咽汁，也可与山豆...
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